お店の話お店用の自転車を何にするかで、客層や客数も変わる
先日から自転車を買いましたという話を書いているので、ご来店いただくお客様も「あっ、これか…」という感じで自転車に目をとめてくださっています。お客様がジロジロと舐めるように自転車を眺めるさまを見て、いささか興奮しています。さて…、マイブームな...
店主のひとりごと
お店の話
お店の話コーヒー豆を計量する、はかりの検査に行ってきました
定休日。朝から雨が降っていましたが、止むのを見計らって自転車で阪南小学校まで。お店で使っている「はかり」の検査に行ってきました。 ・大阪市事業者の方へ はかりの定期検査 (大阪市HP)・特定非営利活動法人 大阪市計量協会うさぎとぼくでは、は...
お店の話自転車も仕事も、あせらずにゆっくりと走ったほうがいいですよね
少しずつですが、店主の自転車に食いついてくれるお客様も増えてきました。先日買った買い出し用の自転車「リキシャタンク」。先週から少しずつ運搬自転車っぽくレトロにカスタマイズしているところ。なかなか納得できる感じに仕上がりそうです。営業終了後の...
お店の話節分祭、季節の行事や風習を大切にするって良いことですね
びっくりするくらいの神社の賑わい。節分に神社へ出かけるということがこれまでなかったので、なかなかのカルチャーショックでした。先日の定休日のお話。阿倍王子神社の節分祭に行ってきました。あびこ観音へ…とも思ったんですが、焼菓子の納品待ちや営業の...
お店の話ラテアート、お客様へのメッセージはやっぱり「ありがとう」が無難でした
バレンタインの季節なのでラテアートも時折、ハートモチーフにすることがあります。だいたいは動物にハートを持たせたデザイン。ただ、真っ白なハートだけでは淋しいので、メッセージを描いたりしています。ハートだしバレンタインだし、文字は「Love」か...
うさぼく夫婦の話昭和町界隈は自転車があるとやっぱり便利、３年ぶりに自転車を買いました
素敵なお店が広範囲に点在する昭和町界隈、自転車があると便利センテンススプリングから逃れるためにと、お客様からウサギのお面をペアでいただきました。ありがとうございます。レッツ・ポジティブでいきたいと思います。さて…、店主が自転車を買いましたと...
お店の話福祉施設の商品、なによりも「普通に」がありがたいこと
毎年販売をしているので、もう当たり前に知っているものと頭で認識していたよう。ショコラキューブがどういう商品なのか今年は説明していなかったようです。ブログでは見たけどどんなのですか？と尋ねられることもありました。自動思考って怖いものですね。シ...
お店の話仕事に自信がなくても全然大丈夫、むしろ良いことかも知れない
年末に発売された雑誌ですが、ウチの取材分はリユース記事なので、写真を撮影いただいたのは約２年前。これからまたほんの少しだけ上達しているとは思います。さて…、たぶん、書き終わりには先日書いた記事にもつながるような話になるかも、ならないかも…。...
お店の話店主の人柄がどのように見えるかは自己判断で…
アメブロでコメント欄を開放していたときには「やる気がなさそうに見える」や「接客業向いていない」などの言葉を匿名でいただくことが多かったんですが、今ではほとんどなくなりました。素姓を隠してコメントできる環境をなくしたからなんですが…。接客につ...
お店の話うさぎとぼくでは席の予約は承っておりませんという話と、それを決めた出来事の話
先日、夫人の数少ない友人が静岡からお見えになるということだったので、そのときはなるべく席を取るように配慮しましたが、その他でのイレギュラーはほとんどないです。店主の友人の場合はノーイレギュラーです。さて…、年明けはお友達同士が集まるというこ...