障害者

堺日和 気持ちをこめてパンづくり〜パンダフル〜新しく焼菓子の製造をお願いしている施設さんが取り上げられたテレビ番組。2007年に放送された２分ほどの動画です。今とは様子が変わっているでしょうが、製造の状況もイメージしやすいかと思います。こち...

ショコラキューブだけじゃなく、これらの焼菓子も…バレンタイン時期のショコラキューブバブルも終わり、ホッと一息。お気づきの方はいらっしゃると思いますが、同じ福祉施設の工場(こうば)で作っている焼菓子も、いったん終了になります。当たり前ですよね...

最終分でいただいたショコラキューブも…自分たちも、たぶん施設さんもホッと一息。開放感と喪失感が同居しているような感じです。14日まで販売予定にしていたショコラキューブ。少し多めに見積もっていたんですが、おかげさまで無事に完売しました。売り切...

おかげさまで1000個ショコラキューブの話ばかりしている陰で、他の焼菓子も同様になくなってしまうので、メインのうさぎのビスケットを別の福祉施設さんにお願いする段取りをしたりと課題はてんこ盛り。今月は開業準備期間中のように内心あわあわとしてい...

朝から用意できるように準備中です…明日からの営業に間に合うように、施設さんがショコラキューブを届けてくださいました。ご用意できない日のほうが多かったので、先週よりたくさん。明日のオープン時からお出しできるようにできればと思っています。今年で...

ショコラキューブを入れるアンティーク調のビンを買いました今朝「あるだけちょうだい」とおっしゃる、オトナなお客様がご来店。現在、ショコラキューブは在庫ゼロ。週末には届くと思いますので、届き次第、またTwitterでお知らせします。ありがたいこ...

福祉施設さんからショコラキューブが届きました今日の午前中、福祉施設さんからショコラキューブが届きました。とりあえず200個。営業の合間にせっせとラベル貼り、急いで販売ができるように準備も終了しました。オープンしてから３年ほど、バレンタインの...