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ショコラキューブだけでなく、これらの焼菓子も…

ショコラキューブだけじゃなく、これらの焼菓子も…

バレンタイン時期のショコラキューブバブルも終わり、ホッと一息。

お気づきの方はいらっしゃると思いますが、同じ福祉施設の工場(こうば)で作っている焼菓子も、いったん終了になります。

当たり前ですよね、同じところで作ってるんだもん。

他の福祉施設にレシピの受け渡しなどもされているそうなんですが、まだ動向が分からない状況です。

また別の施設については、提案をお願いしてから音沙汰なし。
あと2週間後の話なので動きを早く作りたいんですが、お客様には迷惑をかけるかも知れません。

10年以上の付き合いがあったスタッフさんから、ほとんど知らないスタッフさんとのやりとりに。
お互い知らない状況もまた、信頼とか信用とかも含めて…。
なかなかに切羽詰まった状況になっています。

ということで、現状どうなるかわからないままになっていますが…。

納品いただける限りは、販売を続けたいと思っています。

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ウワグチ タカキヨ

ウワグチ タカキヨ

店主うさぎとぼく
大阪・阿倍野昭和町にある築80年の長屋で営む珈琲店「うさぎとぼく」店主。魚座、O型。元福祉職、キャリアカウンセラー。精神保健福祉士。現在、セミナーの準備中です。 左側のアイコンは店主個人のSNSアカウントです。