Blog【コラム】今回のメニュー改定で考えていたこと 2025年5月
うさぎとぼくが2025年のメニューと価格の改定にあたって考えていたことの覚書です。
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お知らせ【お知らせ】2025年5月15日からメニューの改訂をします
少し先のお話になりますが…。ゴールデンウィークが明けた来月【5月15日(木)】から、メニューの改定を予定しています。まだあまり詰めることができていないですし、おそらく変えない内容もあると思いますが…。メニューの構成をちょこちょこといじりたい...
お知らせ【お知らせ】チリチーズトーストが新しくなりました
メニューを少しずつリニューアルしているので、メニューページの写真も撮り直しています。これまでインスタグラムに投稿していた写真を使っていたので正方形になっていたのですが、スマホでスクロールしながらメニューを見てもらうには、横長の写真のほうが閲...
お知らせ喫茶メニューが冊子からQRコードに変更になります
喫茶メニューが冊子からQRコードに変更になりますこれまでテーブルに冊子型のメニューを置いていたんですが、店内営業を再開した後はお手持ちのスマホでQRコードを読み取ってWebsiteをご覧いただくカタチに変更しようと思っています。これまでのメ...
お店の話航空会社機内誌の取材、有名な観光地でなくても外国人旅行客はこれからもっと増えるだろうなぁ…と
韓国の航空会社の取材が大阪観光局さん経由で来られました。堺で取材をした後、うさぎとぼくに。明日も昭和町のお店を２件まわるとのこと。アシアナ航空の８月号の機内誌、韓国語と英語の記事になるそうです。ちなみに、取材中に通訳の方以外が何の話をされて...
お店の話メニューがフォトジェニックである必要はないけれど、拡散される仕組みは必要
先日お伺いした南田辺のカレー屋「マガリーダッタ」さん。追加の海苔アートで一気にフォトジェニックに。思わず写真に撮ってインスタに載せたくなりました。というか、すぐにインスタに載せました。訪店理由の半分は海苔アートが目的でした。インスタグラムを...
お店の話うさぎとぼくのメニューを、新しくブックタイプに変更しました、内容は据え置きで
メニュー表をブックタイプにリニューアルしましたオープンの前日にバタバタと「とりあえず、これでいいか…」と使いはじめて、とりあえずのまま５年以上たってしまったメニュー表。定休日を使って、せっせと印刷作業。新しくブックタイプのものにリニューアル...
お店の話うさぎとぼくのオリジナルサイダー、28日(木)から販売になります
Instagram ではラベルなどをチラリチラリと出していたので、ご存知の方はおられるかと思います。うさぎとぼくらしく仕上がったんじゃないかなぁ…と思っています。うさぎとぼくのサイダー。サイダーってどこか懐かしくて心くすぐる感じ。昔ながらの...
メニューシフォンケーキがチョコ味になりました
シフォンケーキもちょっとクリスマスっぽく…定休日の買い出しの後から寝込んでしまい、昨日はお休み。まだ体調がすぐれないので、今日も早じまいさせていただきました。連休の営業が控えているので、ゆっくり休みたいと思います。さて…、福祉施設さんに製造...
お店の話一応、タバスコも置いています
チーズトーストセット：モーニングモーニングのチーズトーストやホットドッグ、ときどきカレーにかけるために、「タバスコが欲しい」というお客様がいらっしゃいます。なので、一応お店に置いているんですが、辛さがコーヒーとケンカするかなぁ…と思い、あま...