【お知らせ】チリチーズトーストが新しくなりました

この記事は2022年7月31日に掲載したお知らせです。営業日・営業時間などは現在と異なる場合があります。最新の営業は、トップページの「営業日と場所」と店舗情報・アクセスをご覧ください。

メニューを少しずつリニューアルしているので、メニューページの写真も撮り直しています。
これまでインスタグラムに投稿していた写真を使っていたので正方形になっていたのですが、スマホでスクロールしながらメニューを見てもらうには、横長の写真のほうが閲覧してもらいやすいんじゃないかなぁと思っています。

チリチーズトーストが新しくなりました

今のところ、名前は前のままにしているのですが、チリチーズトーストが新しくなりました。
タコスに入っているようなメキシカンな感じのチリビーンズを作っていたのですが、イタリアのボロネーゼ寄りのレシピに変更しました。
香味野菜を1時間炒めたソフリットとお肉とトマトソースの旨味がしっかり、チーズと卵黄の入ったホワイトソース(モルネーソース)を食パンの上に重ね、ラザニアっぽい味わいにしています。