メニュー季節のブレンド2017夏・夏山路
ブログを振り返ってみると、夏のブレンドを出すのが昨年より１ヶ月早かったです。急に暑くなってきたので、気分も夏になったのかなぁ…と。季節のブレンド・夏「夏山路」生い茂る夏の山道をイメージした苦味が少なくすっきりと飲みやすい中浅煎りのブレンドで...
お店の話
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お店の話Facebookページで「製品のタグ付け」ができるようになっていました
お店やFacebookページをやっていない方にはほとんど関係ないお話…。パソコンからFacebookページに投稿しようとすると、「製品のタグ付け」というボタンが増えていました。普段はスマホから投稿することが多いので全く気がつかず。いつから実...
お店の話お店としての発信よりも他の人の発信を意識するほうが大切になってきているなぁ…と
店裏からよく店内をのぞいていた三毛猫さんも最近ではすっかり見かけなくなりました。みんな元気だといいんですが…。この子はだいぶウッカリさんだったので心配です。さて…これからカフェをはじめるかも知れない人や、他のお店さんや作家さんとの話をしてい...
お店の話しつらえを眺める時間も来店時の体験としてはとても大切なこと
ここのところ、またGoogleのインドアビューの代理店から営業の電話がよくかかってくるようになりました。GoogleMapで写真を見れるストリートビューみたいに店内も360度動きながら見れるサービス。ここのところ色んな代理店から立て続けに電...
オンラインショップギフトをやってますよ…と、とりあえず言わないとダメですね
オンラインショップをオープンしてから、初めての母の日。商品写真やメッセージカードをアップするなど、ギフト関連の投稿も増えたからか、ネットだけでなく店頭でもたくさんご注文いただきました。予約だけでなく、前日から当日にかけて店頭商品をお求めにな...
メニューシフォンケーキが「抹茶ときなこ」に変更になりました
先日の定休日、梅田スカイビルの地下にある福祉施設商品のアンテナショップ「パティスリーとっと」さんへお伺いしてきました。ウチのお店が福祉施設と連携するお手伝いをしていただいている認定NPO法人トゥギャザーさんが運営するお店。新しい商品のラベル...
お店の話掲載いただいた雑誌とネットメディアの話
３月に発売された関西カフェブック に続いて、先週発売になった大阪カフェ2017-18 に掲載いただいています。フォトジェニ・カフェ大集合のコーナーなんですが、載っているのはラテアートではなくアイスコーヒー。理由は前回アイスコーヒーで特集され...
お店の話うさぎとぼくのこれからの方向性が見えたようなイベントでした
イベントが終わった翌日、片付けもあったので昼からの営業に。疲れも残っていますが、かえるカフェさんが持ってきた薬事法に引っかからない元気が出る液体を浴びるほど飲んだので、まだ大丈夫そうです。昨日のイベント、うさぎとぼくと元かえるカフェさんとの...
お店の話うさぼくさんって、いいお客さんばっかりですね、イベントをお手伝いただいたおふたりの感想
ご来店いただいたお客様から「かえるカフェさん、今日はご夫婦で来られているんですね」と言われました。もしかしたら他にもそう思われていたかたもいらっしゃるかも知れませんが、夫婦ではないです。もうおひとりのかたは、ドアの案内表示を描いてくださった...
お知らせ4/29(土・祝) Rabbit&Frog 1day Restaurant スイーツ「ふたりはともだち」
Rabbit&Frog 1day Restaurantのイベント準備も着々と4月29日(土・祝) どっぷり昭和町の日にあわせて開催する店内イベント「Rabbit&Frog 1day Restaurant」でお出しするスイーツ。お子様ランチ「...