お店の話自分たちのできること、やるべきことをしっかりと…
カウンターにiPadを置いて、仕事をしながらテレビで地震のニュースをずっと見ていました。店主の父親が熊本の天草出身。熊本には親戚もいるので、個人的には東日本大震災よりも身近で不安になる出来事。無事とのことでとりあえずホッとしましたが…。自分...
お店の話
お店の話
お店の話どっぷり昭和町、うさぎとぼくがウロウロするルート
開業して半年後に迎えたはじめての「どっぷり昭和町」は、「どんな様子か見ながら挨拶周りを」と言って周辺をウロウロ。あれから５年、ずっとウロウロしていたので、イベントへの声もかかることなく、お客様から「今年は何するの？」と尋ねられることもなくな...
お知らせうさぎとぼくオリジナルマスキングテープ再販のお知らせ
マスキングテープのラベルは別で発注しているんですが、前回、入稿したデータをそのまま送ると修正するようにと戻されてきました。なので、ラベルのデザインは最近お店で使っている色味とフォントに変更の予定。マスキングテープは預かっていただいていたデー...
お店の話ソーシャルメディアを使って、昔ながらの商店のようなつながりができればなぁ…と
モバイル事業に参入したり決済サービスに力を入れたり、最近なにかと話題のLINE。仕事もマメにされていて、うさぎとぼくが登録しているLINE＠ も「先日お伝えしましたが、もっと利用を…」と電話がかかってきます。言われたことをやっておらず、毎回...
お店の話困ったお客様が来るのは、結局はお店の責任だろうなぁ…と
昨日と一昨日の営業でも、今日は入学式なんだろうなぁという感じのお客様をお見かけしました。新入学、新学期のシーズンですね。さて…、カフェ関係のニュースを拾い読みしていたときに見かけた記事の話。混雑しているのに長時間いたり、団体で数名しかオーダ...
お店の話新しい小型の焙煎機を買いました、でも…
４月から全席禁煙にするというアナウンスをしたときに、チラッと書いたと思います。新しい小型の焙煎機を買うというお話。特にすぐお店の形態を変更するわけでもないんですが、今後の展開を考える上で持っておきたいなぁ…と。今年に値上がりもするそうなので...
お店の話三毛猫さん、里親さん候補のお家でお試し生活へ
まぁ、戻ってきたとしてもネタとしてはオモシロイんですけどね…。そういうのもアリやなと、心の余裕を持って過ごしたいなぁと思います。さて…、ブログで度々お話をしている、うさぎとぼくに居候中の三毛猫さんのお話。 三毛猫さんの記事一覧 みなさまには...
うさぼく夫婦の話そういえば、自宅にテレビがなくなるとか想像したことがなかった
気がつけば、もう４月。オープンからやりとりをしていた施設のスタッフさんが、４月から異動だそうで挨拶を兼ねて納品に来られました。４月から新しい生活がはじまった方も多いのではないかと思います。さて…、うさぼく夫婦の変化と言えば…。昨日発売になっ...
お店の話三毛猫さんの縁談成立せず、里親さん再度募集に…
週末の営業は春休みの影響もあってか、なかなかの忙しさ。居候中の三毛猫さんもずいぶん気疲れしたようで、営業が終わるとすごい寝息を立てていました。過酷な環境だったんだと思います。さて…、 そんな三毛猫さんのお話。三毛猫さん、里親さん候補の方との...
メニューシフォンケーキが「さくらのシフォン」に変更になっています
はじめての方もたくさん来られた土曜日の営業。15時頃にはお店の外でお待ちいただくお客様も。ありがたいのですが、ご案内できずに心苦しかったです。さて…、お知らせが遅くなりましたが、喫茶でお出ししているシフォンケーキが変更になっています。住吉の...