お知らせ本日はコーヒー豆の販売のみになります
キノコさん、グッタリです…おはようございます。今年イチバンの冷え込みの朝、みなさまいかがお過ごしでしょうか。夫人が体調不良のため、店主ひとり。本日はコーヒー豆の販売のみの営業になります。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。追記)：...
お店の話
お知らせ
お店の話うさぎとぼくのクリスマス準備 〜今年はムービー仕立てで〜
朝からクリスマスツリーの準備を…定休日。朝からクリスマスツリーの準備をしました。早いものでお店ではもう４回目。このツリーはうさぼく夫婦が新婚の時に調子に乗って買ったものなので、使い始めてかれこれ11年になるでしょうか…。なかなか年季が入って...
お店の話お店に置いている新聞を変更しました…
新聞の１面にオバチャーン(仏セブン)が載ってるし…昨日お休みをいただいた反動か、なかなかの忙しさでした。ということで、みなさんも憂鬱な日曜日の晩に誰の心も揺さぶらない、その話どうでもいいわ…というようなことを書こうと思います。最近、お店でと...
お知らせ明日15(土)は臨時休業になります
よく見ると間違い。修業 → 修行ですね…最近、アジア圏のお客様が増えてきました。昨日も、カウンターの前に５人並んで座って「イーアルサン、イーアルサン」と言いながら自撮りされていたんですが、こちらから「お撮りしましょうか？」と言えず、ずっとう...
coffee焙煎の勉強とお悩み相談へ行ってきました…
昨晩は焙煎の勉強に…眠りに入るたびに焙煎データをいじる夢を見ました。それだけ刺激的だったのか、ただただうなされただけなのか…。頭がパンパンになっています…。昨晩は１時間早く閉店させていただいて、焙煎の勉強に行ってきました。お世話になったのは...
お店の話これからお店がイチバン良い雰囲気になる季節に…
ストーブの試運転をしてみました…先日お知らせした通り、今日は17時閉店になります。日曜日から「雪やこんこん」のBGMを流しながら灯油の販売車の巡回がはじまりました。片付けていた灯油缶を２階からバタバタと出してきて慌てて車を呼び止め灯油を購入...
お知らせお知らせ : 11/6 (木) は17時閉店になります
のっぴきならない事情のため…(画像お借りしました)今日は定休日。ユリイカさんで髪を切ってから買い出しへ。夜は松虫のジャンゴさんへお邪魔する予定です。さて、定休日明けの６日(木)ですが、16時半ラストオーダーの17時閉店となります。店主、ちょ...
お店の話うさぎとぼくのハロウィン、自分たちにも学びのあった良いイベントでした…
今日から普通のやさぐれ店主に戻ります…昨晩の営業終了後、昭南ビルのナイトマーケットに少しお伺いしました。スペインバルのリサリサさんでは仮装をしていたり、他のお店でもイベントがチラホラと。ハロウィンはやっぱり夜がメインみたいな気がします。さて...
お店の話本の取材、いよいよキワモノカフェまっしぐらのようです…
２年前に掲載いただいた本の改訂版の取材でした２年前に掲載いただいたカフェ本の全面改訂版の取材が昨日の午前中にありました。同じ本に載せていただくというのは、しっかりとお店が続いたということ。何か嬉しいものですね…。ライターさんがご来店になって...
お店の話縁を紡いでいくというのも、お店の役割としてあるのかもしれない…
いただいたルームシューズ、店主がピンク色のほうを取りました定休日。買い出しや明日からの準備。汗をかいては寒くなったり、日中の気温差がなかなか堪えます。さて…、先日心斎橋にある「燻製バーにかいや」さんから、うさぎのルームシューズをいただきまし...