【4月20日(月)の営業案内】
▼ 本日は終日、喫茶も営業中 ▼

豆・焼菓子の販売、店内でのご飲食ともに 9:00~18:00 です。

障がい者

ニュースを見て思うこと

うさぎとぼくは障害者差別をしているけど、それは前提の話…大切なのは理解した上でどう振る舞うかということ

24時間テレビの裏で放送されていたNHKのバリバラ。昨日、やっと録画を見ました。放送できなかった部分もネットにアップされるそうなので、また見てみたいと思います。なかなか攻めた感じのテーマだったので、ニュースなどでもちょっと話題に。<NHK>...
Blog

アルミ缶を集めるおっさんに迷惑しているなら、はじめからアルミだけ分別しておくといい

アルミ缶の素材はアルミがほとんどですが、実は上部と側面の素材が違っていて、上部はフタを開けやすいようにマグネシウム系のアルミ合金が、側面は加工しやすいようにマンガン系の合金が使われているんですよね…という、どうでもいい豆知識。店主は福祉施設...
福祉や障害の話

チェーン店のノウハウを活用して営業する福祉施設のラーメン店 – べらしお福祉 住吉東店【住吉東】

南海高野線の住吉東駅からすぐ、住吉総合福祉センター内にあるラーメン店「天日塩ラーメン べらしお福祉 住吉東店」さん。うさぎとぼくが焼きドーナッツやシフォンケーキの製造をお願いしている福祉施設さんと同じ法人が運営しているお店。先日、こちらで働...
福祉や障害の話

堺市内の福祉施設商品を扱うアンテナショップPASSER イオンモール堺鉄砲町

定休日。夫婦で時間貸しのレンタカーを借りて少しドライブ。七道にあるイオンモール堺鉄砲町へ。堺市内の福祉施設商品を取り扱うアンテナショップ「PASSER(パッセ)」に行ってきました。PASSER SOCIAL GIFT SHOP イオンモール...
お店の話

うさぎとぼくが福祉についてあまり語っていないのは、たぶんそれが日常だと思っているから

先日、近隣のお店の方と食事をしたときに「福祉施設で働いていたことが土台にあるとブログに書いてあったけど、あまり語っていない」と言われました。自分では結構語ってたと思ったんだけど…。自分たちのことを客観的に捉えるためにも、周りの人との会話も必...
福祉や障害の話

えべっさんの雑学から思うこと、商売繁盛に大切なことは…

日本唯一の福の神・恵比寿(えべっさん)は障がいを持つ子として誕生した?十日戎の歴史や福助・仙台四郎との共通点を通じて、商売繁盛に欠かせない“人に優しい”心を考えます。読了4分で小ネタも学べる雑学レポート。
マネージメント

売れる商品というのは、そもそもないんだけれど…

障害者週間まっただなかなので、関連する話も多めでいいのかなぁ…と。明日は定休日。買い出しと合わせて、梅田スカイビルで開催されている障害者施設商品の販売会に行きたいと思っています。さて…、写真は、福祉施設商品の頒布会にプレゼントとしてついてき...
お店の話

福祉施設からの喫茶利用に対して、お店からの想い

以前よくご家族でお見えになっていたご婦人に久しぶりにご来店いただきました。前と違ったのは、ご家族ではなく施設スタッフの方と一緒に来られたこと。ご婦人はいつも注文していたケーキとコーヒー。スタッフの方にオーダーを伺うと「私は大丈夫です」とのこ...
メニュー

シフォンケーキがチョコ味になりました

シフォンケーキもちょっとクリスマスっぽく…定休日の買い出しの後から寝込んでしまい、昨日はお休み。まだ体調がすぐれないので、今日も早じまいさせていただきました。連休の営業が控えているので、ゆっくり休みたいと思います。さて…、福祉施設さんに製造...
お店の話

福祉施設さんがバター不足のようです

焼きドーナッツやシフォンケーキを製造いただいている福祉施設のスタッフさんからメール。どうやらバターが不足しているそうです。不足しているのはずっと不足しているので、バターを使うのはお店に卸していただいている焼きドーナッツくらいにしていると話を...