お店の話春のブレンドと、春のシフォンケーキと…
少し肌寒さが戻ったりしていますが、少しずつ春の空気に。冬の間にためこんだ脂肪分をしっかり放出していきたいと思います。写真は昨年お花見に行ったとき、万代池公園を歩いていたネコ。月末くらいには良い時期になるでしょうか、近場ですがお花見にも行けれ...
福祉や障害の話
お店の話
お店の話イチバンの目的は施設商品を知ってもらうこと、近々オンラインショップをはじめる予定です
住吉にあるコンフィデンスカフェさん。今年はうさぼく店主が本厄だと聞いて「厄年の厄を飛躍の躍にしたらええね〜ん」とのこと。心なしかドヤ顔なのが少し気になりましたが、ものは考え方ですね。言われたとおりに飛躍できればと思います。近日中にオンライン...
お店の話毎年恒例のアレ、残念ながら今年から用意できませんが、作っている人にとっては良い選択だったのかな…と
昨年の電通の事件以来、じわじわと世論自体が残業や長時間労働が悪だという流れになってきているなぁ…と。うさぼく夫婦の関わりのある福祉施設も労基署の指導が入り残業禁止になったそう。人員不足の影響もあるかと思いますが、ファミレスなどの飲食店が24...
お知らせシフォンケーキがチョコ味に変更になったお知らせと「障害者週間」の話
お知らせが遅れましたが、住吉東のオガリ作業所さんに製造いただいているシフォンケーキがチョコ味に変更になっています。年末まではチョコです。先日、一般の方向けのメディアではないんですが、取材がありました。うさぎとぼくがオープン当初から取り組んで...
メニュー秋めいてきたので、オガリ作業所さんに製造いただいているシフォンケーキが「かぼちゃ味」に変更になります
あまりこんなことはないんですが、宣伝続きの投稿に。写真は昨年に撮影したもの。そういえば、添えていたカボチャの種を買うのを忘れていました…。この前まで暑かったと思っていたら、だんだんと涼しく秋の気候に。ということで、住吉東のオガリ作業所さんに...
お店の話障害は人の内側ではなく外側にあるもの、無理して乗り越えようとしないでいいんですよね
障害は人の内側ではなく外側にあるもの、無理して乗り越えようとしないでいいんですよね元々、あまり健康ではない夫婦。どちらかの体調がすぐれないときは喫茶をせず、店頭販売のみの営業になります。今日もそんな１日でした。毎日の営業状況についてはWeb...
福祉や障害の話チェーン店のノウハウを活用して営業する福祉施設のラーメン店 – べらしお福祉 住吉東店【住吉東】
南海高野線の住吉東駅からすぐ、住吉総合福祉センター内にあるラーメン店「天日塩ラーメン べらしお福祉 住吉東店」さん。うさぎとぼくが焼きドーナッツやシフォンケーキの製造をお願いしている福祉施設さんと同じ法人が運営しているお店。先日、こちらで働...
福祉や障害の話堺市内の福祉施設商品を扱うアンテナショップPASSER イオンモール堺鉄砲町
定休日。夫婦で時間貸しのレンタカーを借りて少しドライブ。七道にあるイオンモール堺鉄砲町へ。堺市内の福祉施設商品を取り扱うアンテナショップ「PASSER(パッセ)」に行ってきました。PASSER SOCIAL GIFT SHOP イオンモール...
お店の話うさぎとぼくが福祉についてあまり語っていないのは、たぶんそれが日常だと思っているから
先日、近隣のお店の方と食事をしたときに「福祉施設で働いていたことが土台にあるとブログに書いてあったけど、あまり語っていない」と言われました。自分では結構語ってたと思ったんだけど…。自分たちのことを客観的に捉えるためにも、周りの人との会話も必...
メニューシフォンケーキが「さくらのシフォン」に変更になっています
はじめての方もたくさん来られた土曜日の営業。15時頃にはお店の外でお待ちいただくお客様も。ありがたいのですが、ご案内できずに心苦しかったです。さて…、お知らせが遅くなりましたが、喫茶でお出ししているシフォンケーキが変更になっています。住吉の...