お知らせ4/29(土・祝) Rabbit&Frog 1day Restaurant スイーツ「ふたりはともだち」
Rabbit&Frog 1day Restaurantのイベント準備も着々と4月29日(土・祝) どっぷり昭和町の日にあわせて開催する店内イベント「Rabbit&Frog 1day Restaurant」でお出しするスイーツ。お子様ランチ「...
昭和町
お知らせ
お店の話昭和のレストランを演出するには赤ウインナーがやっぱり外せないなぁ…と
赤いウインナー、ベーシックなタコさんにしてみました。普段はまったく食べることはないんですが、久しぶりに食べてみるとやっぱり良いものです。色味や味わいも含めてすごく懐かしい感じ。パッケージを見ると、最近は植物由来の色素を使っているみたいですね...
お店の話イベントでは、メニューよりもむしろ場や空気感のほうが大切にしたいなぁ…と
昨日の営業終了後、食事をしながら元かえるカフェのこうじくんとイベントの打ち合わせを少し。来週の打ち合わせでメニューは確定しそう。混雑を避け、店内の空気感も楽しんでほしいので、フードは時間制の事前予約にしようかと思っています。予約の段取りがで...
お店の話うさぎとぼく「Rabbit&Frog 1day Restaurant」2017.4.29 どっぷり昭和町
Rabbit&Frog 1day Restaurant -うさぎとかえるの１日レストラン-4月29日(土・祝)の昭和の日に周辺で開催されるイベント「どっぷり昭和町」の日にあわせて行う、うさぎとぼくとして初めての催しです。住吉にあった人気カフ...
お知らせ関西カフェブック2017ー2018に掲載いただいています
関西カフェブック2017-2018の見本誌をいただきました。昨年も載せていただいたムック本の新しいもの。前回よりひとまわり小さくなっていますね。オープンから５年以上経って、もう目新しさもないお店ですがこうして拾っていただけるのはありがたいも...
周辺のイベントどっぷり昭和町、今年はお客様と一緒に何を愉しもうかと考えた結果、イベントを開催することに
FacebookやTwitter、InstagramなどのSNSでは、プロフィール画像を変更していたり、大まかなお知らせをしているので、ご存知の方はおられると思います。4月29日(土・昭和の日)、うさぎとぼくでは、お店でイベントをする予定で...
周辺のお店文の里商店街に新しくオープンした、パンとコーヒーのお店「ムジカ」さん【阿倍野・新店舗情報】
※2017年2月の情報です。最新の情報についてははご自身でご確認ください。文の里商店街に新しくオープンした、パンとコーヒーのお店「ムジカ」隣の呉服店さんのシャッター前に自転車を止めパンを買ってお店を出ると、ご婦人がシャッターを上げ開店準備を...
お店の話本年もよろしくお願いします 2017
とりぼくのラテアート。年明けに提供するときには、もう少しこなれているかと思います。明けましておめでとうございます。年末年始は夫人の実家のある信州松本でゆっくりと過ごしています。2016年の営業が終わり店の大掃除をしている最中、焙煎機の部品を...
お店の話地域が衰退するのも賑わうのも、ひとりひとりの心がけ次第
お客様から帝塚山に新しくオープンした帝塚山ぱん士郎さんの食パンをいただきました。ありがとうございます。5年前、地元の人間でもなく地域に身近な知り合いもいない、飲食未経験の夫婦がコーヒー店を開業。至らないところもたくさんあったにも関わらず、地...
お店の話店内での会話は聞くつもりはなくても耳に入ってくるもの、そんな認識で過ごしていただければ
お客様の会話。人の会話を盗み聞きするなんて趣味が悪い…と思われるかも知れないですが、聞くつもりはなくてもやっぱり耳に入ってくるもの。小さく静かな店内。普段から少し大きめの声で話されている方は、店内にいる全員に会話の内容が知れ渡っていると思っ...