[Giờ làm việc thứ sáu, ngày 5 tháng 22]
▼Hôm nay, chỉ có đậu, đồ nướng, v.v. được bày bán tại cửa hàng▼

Do sức khỏe của vợ tôi không tốt nên quán cà phê (khu vực ăn uống trong cửa hàng) sẽ đóng cửa cả ngày.

Cà phê đặc sản

Usagi và Tôi | Trang chào mừng bằng mã QR | Quán cà phê rang xay tại nhà ở Showacho, Abeno, Osaka

Chào mừng bạn đến với Usagi to Boku, một quán cà phê ở Showa-cho, Osaka. Bạn có thể mua hạt cà phê đặc sản rang tươi, tìm kiếm các loại bánh nướng được làm tại các cơ sở phúc lợi và theo dõi chủ quán trên mạng xã hội.
thực đơn

Hỗn hợp theo mùa 2017 Mùa hè/Mùa hè Đường núi

Nhìn lại blog của mình, tôi đã ra mắt loại cà phê pha trộn mùa hè sớm hơn một tháng so với năm ngoái. Trời bỗng dưng nóng lên, nên chắc giờ tôi cũng đang cảm nhận được hơi ấm mùa hè rồi... Cà phê pha trộn theo mùa "Natsuyamaji" là loại cà phê rang vừa, ít đắng, vị tươi mát, dễ uống, gợi nhớ đến những con đường núi xanh mướt mùa hè...
Câu chuyện cửa hàng

Hỗn hợp theo mùa: Mùa hè "Natsuyamaji"

Khi tôi tưởng tượng đến một ngọn núi xanh tươi, câu thơ haiku sau đây hiện lên trong đầu: "Dù tôi có đi xa đến đâu, núi vẫn luôn xanh." Đây là một bài thơ haiku của Santoka Taneda mà chủ cửa hàng rất thích. Tuy nhiên, tôi học nó vì nó xuất hiện trong manga chứ không phải trong một lớp học tiếng Nhật. Giờ thì, hãy cùng nói về loại blend mới. Spring Blend...
Thông Báo

Nổi bật trong Hanako FOR MEN Phiên bản đặc biệt dành cho nhà sưu tập Cà ri và Cà phê

Sáng nay, tôi ghé qua cửa hàng 7-Eleven gần nhà và thấy nó được xếp hàng trong khu tạp chí nên đã chụp một tấm ảnh. Hanako FOR MEN Phiên bản đặc biệt dành cho nam Cà ri. Và cà phê. Hanako FOR MEN Phiên bản đặc biệt dành cho nam: Cà ri. Và cà phê. Cà ri Tokyo & Osaka đầy hấp dẫn...
Câu chuyện cửa hàng

Ngay cả khi chỉ có một loại sản phẩm, nếu có 1 người, sẽ có 10 loại sản phẩm…

Những túi nước nhỏ giọt cho Ngày của Mẹ mà tôi làm tháng trước được thiết kế để những người nuôi thỏ có thể tự mua. Tôi không định làm hẳn một bộ cho Ngày của Cha, nhưng tôi đang nghĩ đến việc chuẩn bị sơ bộ một ít cho Ngày của Mẹ. À mà, khi nào thì...
Thông Báo

Pha trộn theo mùa: Mùa xuân "Uraraka 2016"

Ban đầu, việc thay đổi được lên kế hoạch vào tuần trước, đúng vào thời điểm tháng mới bắt đầu, nhưng chủ quán bị ốm nên việc bắt đầu bị hoãn lại một tuần. Và vì chúng tôi cứ nói về mèo mãi nên thông báo bị trì hoãn... Một số khách hàng đã phục vụ món này sớm rồi. Đây là hỗn hợp mùa xuân mới. Mùa xuân...
Cửa hàng gần đó

Quán cà phê mới khai trương, Tiger Ru [Abeno, Fuminosato]

Có vẻ như anh ấy đã nhận ra tôi ngay cả trước khi tôi bước vào cửa hàng, và anh ấy ngay lập tức nói, "Cô là anh chàng Usaboku-san phải không?" Chủ cửa hàng không nhớ rõ mặt khách hàng của mình lắm, nên hơi lạ, nhưng khi tôi hỏi vợ anh ấy, cô ấy nói, "Anh ấy là một anh chàng thời trang và thường xuyên đến đây." Dù sao thì... Tôi đã đi ăn sáng vào ngày nghỉ của mình...
cà phê

Tôi nhận được tờ rơi giới thiệu bộ phim "MỘT BỘ PHIM VỀ CÀ PHÊ"

Hôm nọ tôi đi xem phim "A FILM ABOUT COFFEE" vào ngày nghỉ. Tôi nhận được tờ rơi quảng cáo phim từ nhà phân phối Mejiro Films. Cảm ơn rất nhiều. Tôi bắt đầu dán chúng ở cửa hàng vào buổi tối, và...
cà phê

Một câu chuyện về cân nhà bếp và ứng dụng hẹn giờ pha cà phê sẽ giúp bạn thể hiện phong cách thường ngày và trở nên nổi tiếng hơn

Nếu bạn muốn đảm bảo cà phê được pha chế đồng đều, hãy cân đo thời gian và khối lượng. Đây là điều tôi học được từ cuộc trò chuyện với một khách hàng năm ngoái. Là một cặp vợ chồng chủ doanh nghiệp, chúng tôi sử dụng cân nhà bếp (hoàn toàn điện tử) để đảm bảo kết quả pha chế đồng đều...
cà phê

Thảo luận về chất lượng hạt cà phê, nếm thử cà phê và nước

Vì nước máy ở Berlin nằm ở độ cao quá lớn, nên họ khuyên dùng nước đóng chai như Volvic khi pha cà phê đặc sản. Khoảng một tuần trước, tôi đã tham dự một sự kiện nếm thử hạt cà phê châu Âu tại Koku Cafe gần Công viên Utsubo.