お知らせ【最近のお話】近隣珈琲店との名称混同と「昭和町ブレンド」商標登録の経緯｜うさぎとぼく
12年以上愛用した「昭和町ブレンド」を商標登録した経緯をご報告します。徒歩30秒の場所に開店した珈琲店と、当店オリジナル「昭和町ブレンド」の名称混同についての経緯と対策を解説。地名ブレンドを扱う店舗様が知っておきたい商標登録のポイントもまとめました。
コーヒー豆
お知らせ
メニューテイクアウトメニュー
大阪・阿倍野区の珈琲店「うさぎとぼく」のテイクアウトメニュー。昭和町ブレンドのハンドドリップやフレンチブレンドのアイス、甘めのミルクコーヒー、レトロサイダー、焼きドーナツなどをご自宅やお散歩のお供にどうぞ。
お知らせ【お知らせ】4月4日(土)・5日(日)の営業について
4月4日(土)・5日(日)の営業についてうさぎとぼくとアベノ洋風長屋の間にある蓮光寺さんもキレイに桜が咲いていました。例年どおりならウキウキとした気持ちになる時期ですがなかなか…。そんななかでも、少しの間ホッと一息つくことができたのでありが...
coffee【コーヒーの話】これから外出を控えるのでコーヒー豆を多めに買っておきたいんだけど保存方法は？
コーヒー豆をたくさん購入される場合の保存方法について念のためマスクをして接客をしているのですが、普段から声が小さいので誰も何も聞き取ってくれません。マスクだけがモゴモゴと動いているように見えているのかも知れません。さて…新型コロナウィルスの...
お知らせ【お知らせ】同じ種類のコーヒー豆を１度にたくさん買うと割安になる方式に変わります
消費増税に合わせてコーヒー豆の販売価格が変更になります廃業したお店の片づけように、豆の入ったビンから１枚１枚しんみりとPOPをはがしました。10月からの価格変更、とりあえず豆のPOPだけ変更作業が終わりました。・あと、焼菓子などのPOP、メ...
掲載誌【雑誌掲載】珈琲時間2019年秋号に掲載いただきました
珈琲時間2019年秋号に掲載いただきました珈琲時間2019年秋号に掲載ただきました。郵便受けに見本誌が入っていました。ありがとうございます。スペシャルティコーヒーが人気のおすすめビーンズショップガイドのコーナー。数えてみると今回が４度目の掲...
お知らせ季節のブレンド・2017秋「秋唄 あきうた」
季節のブレンドが2017秋「秋唄 あきうた」に変更になりますまだまだ暑い日が続いていますが、ホットコーヒーのオーダーの割合が増えてきました。コーヒーの美味しい季節になりますね。店主自身もだんだんと仕事の合間に「コーヒー飲もうかなぁ」という気...
メニュー季節のブレンド2017夏・夏山路
ブログを振り返ってみると、夏のブレンドを出すのが昨年より１ヶ月早かったです。急に暑くなってきたので、気分も夏になったのかなぁ…と。季節のブレンド・夏「夏山路」生い茂る夏の山道をイメージした苦味が少なくすっきりと飲みやすい中浅煎りのブレンドで...
お店の話母の日用のパッケージなんて用意してみると、ウチもちゃんとしたお店っぽく見えますね…
どっぷり昭和町に向けての準備やお知らせが続いていますが、ちょっとその先の母の日の話を。宣伝っぽい投稿が続くので、自分でもあまり気持ちよくないんですが…。印刷に出していた母の日用のビスケットとコーヒーのラベルが届きました。なので、ちょっとギフ...
お店の話春のブレンドと、春のシフォンケーキと…
少し肌寒さが戻ったりしていますが、少しずつ春の空気に。冬の間にためこんだ脂肪分をしっかり放出していきたいと思います。写真は昨年お花見に行ったとき、万代池公園を歩いていたネコ。月末くらいには良い時期になるでしょうか、近場ですがお花見にも行けれ...