[Horaires d'ouverture pour le lundi 5 juillet]
▼ Le café est ouvert toute la journée aujourd'hui ▼

Des haricots et des produits de boulangerie sont disponibles à la vente et vous pouvez dîner sur place de 9h00 à 18h00.

Après quatre ans, le latte art est plutôt bon.

Cet articleÀ propos des minutes 1Vous pouvez le lire sur.

Café Usagi et moi Latte Art

Photos de latte art
(Tiré d'un message d'un client)

Latte art, ou plutôt, un cappuccino design.
Depuis deux jours, nous proposons le même design à chaque client, comme une façon de revenir à nos racines.

Grâce à vous, nous recevons souvent des publications sur Twitter et Instagram.
Comme la langue n'est pas un problème lorsqu'il s'agit de photos, nous avons eu un certain nombre de clients étrangers qui ont commandé chez nous et qui nous ont montré des photos qu'ils ont téléchargées en ligne sur leurs smartphones.
Je suppose que c'est juste la tendance du moment...

La machine à expresso est arrivée au magasin environ 10 jours avant son ouverture, et c'est à ce moment-là que nous avons commencé.
Je me suis entraîné sans aucune aide de personne, en utilisant des livres vendus en librairie et en regardant des vidéos sur YouTube.
Et c’est ainsi que j’en suis arrivé là où je suis aujourd’hui.

Il semble qu’il y ait encore un long chemin à parcourir pour le maîtriser.

Café Usagi et moi Latte Art

Une photo d'un ancien latte art publiée dans un article d'Ameblo

Avec le recul, je constate que j’ai fait des progrès spectaculaires.

Je dessine rarement des rosaces (feuilles) ou des motifs de cœur communs, donc je ne peux toujours rien y faire, mais après quatre ans, cela devrait prendre une forme décente.
Les designs très uniques, qui sont à l'image du nom du magasin, nous ont valu d'être interviewés à plusieurs reprises.

Cependant, dans le cas du propriétaire du magasin, ce n'est pas que ses compétences de barista se sont améliorées, mais plutôt qu'après quatre ans de sérialisation, ses compétences en dessin sont devenues plus raffinées.
Je pense que c'est quelque chose comme ce que vous pourriez entendre de la part d'un dessinateur de manga : « L'art a changé depuis sa publication en one-shot ou au début de la série. »

Titre et URL copiés