[Horaires d'ouverture pour le lundi 6 juillet]
▼ Le café est ouvert toute la journée aujourd'hui ▼

Des haricots et des produits de boulangerie sont disponibles à la vente et vous pouvez dîner sur place de 9h00 à 18h00.

L'histoire du couple UsaBoku

Merci pour cette année, mes remerciements pour l'année passée et les Kanji de l'année

Comme d'habitude, je suis retourné à Matsumoto, Shinshu, où vivent les parents de ma femme. Après le shopping, je me suis arrêté dans un café près de chez ses parents pour faire une pause. Il ne reste que quelques heures cette année. Merci pour votre aide. En repensant à l'année écoulée, j'ai lancé une boutique en ligne au début de l'année et…

L'histoire du couple UsaBokuHistoire de la boutiqueNouvelles

Réflexions sur l'anniversaire de mariage du couple et les nouveautés à venir

Mon mari et moi étions tous les deux malades la semaine dernière, alors nous essayons petit à petit de nous remettre sur pied en mangeant des aliments faciles à digérer. C'est simple, mais pouvoir manger de bons plats et en faire l'éloge est une bénédiction. Pendant ce temps, UsaBoku et sa femme fêtent leur 14e anniversaire de mariage…

L'histoire du couple UsaBokuÉvénement

S'il y a quelque chose sur lequel vous voulez travailler, ce serait peut-être une bonne idée d'en parler à quelqu'un...

Ce week-end, la matinée était relativement calme, mais l'après-midi s'est emballée avec les clients qui attendaient dehors. Peut-être était-ce dû au marché Minori qui se tenait au sanctuaire Abeno-Oji… On demandait aux clients qui entraient dans le magasin : « Il faut étonnamment longtemps pour vous servir, est-ce que ça vous va ? »

L'histoire du couple UsaBoku

Pour faire de nouvelles choses une habitude, ne vous forcez pas à les faire pour ne pas vous sentir mal à leur sujet.

Je suis sûr que vous n'imaginez pas le propriétaire en tenue de sport… Hier, c'était notre jour de repos habituel. Ma femme ne se sent pas bien depuis un moment, et je ne me sens pas très bien depuis la semaine dernière. Je me sens un peu déprimé. J'ai commencé un régime le mois dernier et j'avais envie de me ressourcer, alors je suis allé marcher ce matin…

L'histoire du couple UsaBoku

Je pense qu'il est important de profiter à la fois du travail et du régime sans trop se forcer...

Le propriétaire du magasin a commencé un régime. Je pensais que boire beaucoup d'eau serait la première étape, mais il a fini par aller aux toilettes si souvent qu'il ne pouvait plus travailler. L'autre jour, j'ai écrit qu'il avait pris environ 10 kg en cinq ans, depuis qu'il a ouvert son magasin.

L'histoire du couple UsaBoku

La situation actuelle ne changera pas à moins que vous n’agissiez vous-même, et pas seulement parce que d’autres vous le disent.

Avant même de m'en rendre compte, j'étais devenu plutôt rond. Quand j'ai montré à ma femme le latte art de la photo au début de cet article, elle a fait ce commentaire cinglant : « Ce n'est pas comme ça, mdr. » Certains clients se disaient aussi : « Oh, Monsieur/Madame le Propriétaire… », mais hésitaient à s'exprimer, car le sujet était tellement sensible…

L'histoire du couple UsaBoku

Usagi and I est géré par un couple de personnes âgées, et le propriétaire n'est qu'un assistant temporaire... Les gens vivent leur vie en fonction de leurs propres hypothèses, n'est-ce pas ?

On vit avec ses propres idées préconçues, n'est-ce pas ? J'ai mangé des ramen au Shokudo Shizumoto en rentrant chez moi pour Obon. La photo montre les ramen de ma femme. Le propriétaire a mangé les Tentama Ramen. Cela fait 50 ans que ma belle-mère a ouvert le restaurant. Ma belle-mère a ensuite donné un coup de main, et maintenant, mon beau-père et moi le gérons ensemble, même si nous sommes retraités…

Histoire de la boutiqueMatsumoto, Shinshu

C'est décevant quand les cafés utilisent de la vaisselle IKEA... Si vous utilisez des produits IKEA, assurez-vous de cacher leur côté cool

Lors de mon séjour à Matsumoto, dans le Shinshu, j'ai fait un petit tour à Ikaho Onsen. De nombreux parkings étaient pleins, mais il n'y avait pas foule sur les marches principales en pierre. La température matinale avoisinait les 10 °C. J'ai pu prendre quelques photos dans cette atmosphère de désolation si chère au propriétaire, et j'ai apprécié l'atmosphère paisible.

マネージメントVoyage

Une fois de plus, je réalise à quel point je suis reconnaissant de travailler en couple...

Quand l'un de nous ne se sent pas bien, nous ne gérons pas le café, nous vendons simplement des grains de café pour nous permettre de faire une pause, non seulement physique, mais aussi mentale. Cependant, lundi dernier, je devais juste faire une petite course, alors je me suis dit que ça irait… et j'ai donc essayé de gérer le café toute seule cette matinée…

L'histoire du couple UsaBokuHistoire de la boutique

L'anniversaire de mariage du couple UsaBoku, leur histoire de rencontre et leurs réflexions sur leurs emplois actuels...

Le 6 juin, Usa-Boku et sa femme ont fêté leurs 12 ans de mariage. J'ai des affaires à régler après le travail aujourd'hui, alors j'espère pouvoir fêter ça avec ma femme le lendemain. Si le lendemain est un jour férié, on peut se détendre… On a tendance à se laisser prendre par le quotidien et à oublier d'être reconnaissant, alors…

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