Après le travail, je suis allé faire du shopping à vélo, et à chaque fois que je pédalais, j'entendais un bruit étrange venant de mon genou.
Et maintenant…
Vers le mois dernier, j'ai commencé à entendre des bruits étranges provenant du réfrigérateur commercial que nous utilisons dans le magasin, ce qui m'a un peu inquiété, mais cela n'a causé aucun problème lors de son utilisation, alors je l'ai laissé tel quel.
Mais le bruit est finalement devenu si fort que cela est devenu stressant, alors je n'ai plus pu le supporter et j'ai démonté un peu le réfrigérateur.
Nous avons découvert que les pales du ventilateur du four étaient légèrement desserrées, donc même si l'arbre tournait, les pales ne tournaient pas, ou tremblaient et tournaient d'une manière étrange, ce qui provoquait le bruit.
Je pensais pouvoir le remplacer moi-même, mais je n'ai pas trouvé la pièce, même après avoir cherché en ligne. J'ai finalement décidé de demander au fabricant.
Le torréfacteur a connu quelques problèmes à quelques reprises, notamment des dysfonctionnements initiaux, mais c'est la première fois que l'équipement de cuisine doit être réparé depuis l'ouverture du magasin.
Lorsqu'un événement inattendu se produit, il peut être difficile de savoir quoi faire...
Il n’y a eu aucun problème de fonctionnement, il n’y avait donc pas lieu de paniquer, mais j’imagine qu’il pourrait y avoir des moments où le système tombe soudainement en panne et que les affaires sont retardées.

Non seulement nous avons dû remplacer le ventilateur, mais nous avons également dû régler le problème de drainage...
Il y avait aussi de la saleté accumulée dans le tuyau de vidange, je l'ai donc fait nettoyer.
Le ventilateur intérieur se détériore avec le temps.
Vieillir est un mot très triste.
Nous tenons pour acquis que cela fonctionne normalement, nous oublions donc à quel point nous devrions être reconnaissants et finissons par négliger l'entretien, mais je pense que nous devrions vraiment en prendre bien soin et en prendre soin.
Cela fait cinq ans que nous avons ouvert la boutique, il est donc peut-être temps que les choses commencent à se dégrader.
Peut-être que je commence à m'épuiser un peu aussi.
Pas étonnant qu'il y ait un bruit étrange au niveau du genou. Il faut que je l'entretienne correctement…
Je pensais à cela en regardant le réfrigérateur, qui restait silencieux et immobile, attendant d’être réparé.








