Lo que me importa no es el mundo exterior de una determinada tienda, sino lo que hay dentro de mí.
He oído hablar de ello, pero parece que la gente que conozco en las reuniones de café está abriendo cafeterías una tras otra hacia finales del verano.
Está un poco lejos de Usagi y de mí, pero si tienes oportunidad de pasar, espero que te des una vuelta.
・CAFÉ OSARU: Facebook / Instagram
・Tostadores mecánicos: Facebook / Instagram
Aunque son más jóvenes que nosotros, tienen excelentes habilidades con el café, así que estamos seguros de que no habrá problemas operativos ni en otros aspectos. Esperamos que las ventas también mejoren.
Los puestos de café son un negocio de moda, pero parecen bastante difíciles de gestionar. Parece que proliferan últimamente.
Es un género que nunca hubiera probado, así que me impresiona lo valiente que fue al elegirlo.
Pero supongo que no hay necesidad de ser tan particular sobre el tipo de negocio... Tal vez ser particular al respecto sea una tontería.
Lo que me importa no es el mundo exterior de una determinada tienda, sino lo que hay dentro de mí.
Puestos de café, cafés, cafeterías, cafeterías, etc.
Tener palabras que puedan describir con precisión el estado de su negocio hace que sea más fácil para los demás tener una idea del mismo y también hace que sea más fácil para los entrevistados escribir sobre él.
Sin embargo, esto no tiene mucho que ver con nuestras actividades. Si nos obsesionamos demasiado con el modelo de negocio, reduciremos nuestras posibilidades futuras. Incluso si gestionamos una tienda, creo que es bueno pensar en el contenido del negocio como algo fluido.
La perspectiva importante en los negocios es que lo que puedes hacer puede ser útil para alguien.
Si sigues trabajando con esto en mente, podrías encontrarte con ofertas de trabajo diferentes a las ventas en restaurantes. Incluso podrías terminar trabajando en un sector diferente.
Creo que debería pensar en lo que puedo hacer para ser útil y elegir un trabajo que no esté ligado a una industria en particular.
Creo que incluso si estuviéramos brindando algún tipo de apoyo a personas con discapacidad fuera de la tienda, o haciendo algún tipo de trabajo relacionado con la comunidad, la gente que nos rodea probablemente pensaría en ello como "el trabajo de Usagi y yo" sin ningún sentido de incongruencia.
Porque es algo que Usagi y yo seguimos valorando.
Creo que lo que me interesa no son los aspectos externos de la tienda, sino los internos de lo que he acumulado hasta ahora.
El nombre de la tienda representa "aspiraciones".
La frase “Rabbit and Me” fue elegida como nombre de la tienda, pero el trabajo en sí no es algo que se limite a la tienda, y vemos nuestro modelo de negocio como algo muy fluido, por lo que no creemos que sea solo una palabra que represente el nombre de la tienda.
Es un término colectivo para nuestra forma de ser y aspiraciones, similar a una marca en significado.
Por alguna razón, así es como me siento.
Si queremos expresarlo bien,"El nombre de la tienda es una palabra que expresa la misión divina"¿Así es?
Espero que las nuevas tiendas que se abran en el futuro sigan fomentando esta visión.
で は で は。







