[Horario de atención al público para el lunes 8 de octubre]
▼ La cafetería está abierta todo el día hoy ▼

Se pueden vender frijoles y productos horneados y se puede comer allí de 9:00 a 17:00.
(Por motivos personales, el horario de cierre será una hora antes de lo habitual).

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Noticia

[Aviso] Se ha actualizado la tostada de queso y chile.

Estamos actualizando nuestro menú gradualmente, así que también estamos retomando las fotos de la página del menú. Antes usábamos fotos cuadradas de Instagram, pero nos pareció que las fotos apaisadas eran más adecuadas para que la gente pudiera navegar por el menú en sus smartphones.
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[Aviso] El pastel chiffon ahora viene en sabores de limón y mandarina.

Según la app del tiempo, la temperatura se mantendrá cerca de los 30 grados durante el día. Parece que será un momento complicado para los restaurantes. Con tanto calor, uno pensaría que el apetito disminuiría, pero no es así, y la grasa que gané durante la pandemia de coronavirus sigue ahí mientras estoy en casa. Ahora... Distrito de Sumiyoshi...
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menú para llevar

Menú para llevar de Usagi to Boku, una cafetería en el barrio de Abeno, Osaka. Disfruta de café Showa-machi Blend, helado French Blend, café con leche dulce, sidra retro, donas horneadas y mucho más, en casa o de paseo.
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Café con panna

Café con panna: Esta es la versión espresso del café vienés. Es un espresso con una generosa cantidad de crema batida. Es una bebida espresso que se siente más como un postre, que se toma con una cuchara y se come, que como una bebida. Se puede añadir azúcar al gusto.
Historia de la tienda

Menú para llevar: Solo disponible durante el período en que está prohibido comer en el restaurante debido a la propagación del COVID-19.

Menú para llevar: Debido a la propagación del COVID-19, actualmente estamos limitando el servicio de comidas en el interior, por lo que ofrecemos un menú de bebidas para llevar. Las bebidas para llevar no están disponibles durante el horario comercial habitual. Este menú solo está disponible durante el período de cierre. Último pedido...
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Finalmente he cambiado a la mezcla de invierno.

Al pagar, el dueño preguntó con entusiasmo: "Lo vi en internet, pero ¿de verdad es tímido?". Un cliente habitual sentado en el mostrador rió y meneó los hombros al ver el estado del dueño. Ahora, los frijoles crudos de la República Dominicana y Timor Oriental estaban agotados. Frijoles nuevos (nueva cosecha...)
Noticia

Nuevas tartas: Una tarta de zanahoria un poco más adulta y una tarta de queso clásica.

Aunque pensemos que las cosas no cambiarán mucho, el entorno sí lo hará. Como resultado, el pastelero de la tienda cerró y se agotó el stock, así que el dueño decidió hacer los pasteles él mismo durante un tiempo. Taller Ogari...
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Mezcla de temporada 2017 Verano/Verano Montaña Carretera

Al revisar mi blog, me di cuenta de que lancé mi mezcla de verano un mes antes que el año pasado. De repente ha empezado el calor, así que quizá por eso también me siento como en verano... Mi mezcla de temporada, "Natsuyamaji", es una mezcla ligeramente tostada, refrescante y con menos amargor, inspirada en los exuberantes senderos de montaña del verano.
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El pastel de chifón se ha cambiado a "Matcha y Kinako".

En un día libre reciente, visité la Pastelería Totto, una tienda antena que vende productos de centros de bienestar social, ubicada en el sótano del Edificio Umeda Sky. La tienda está gestionada por Together, una ONG certificada que nos ayuda a colaborar con centros de bienestar social. Las etiquetas de los nuevos productos...
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A medida que se acerca el otoño, los pasteles de gasa elaborados por Ogari Workshop pasarán a tener "sabor a calabaza".

No suelo hacer esto, pero lo publico como promoción. La foto es del año pasado. Ah, ahora que lo pienso, olvidé comprar las semillas de calabaza que venían incluidas... Pensé que hacía calor hasta hace poco, pero poco a poco refresca y se siente otoñal. Así que fui al taller de Ogari en Sumiyoshi Higashi para...