Sobre nosotros

Foto de Usagi y yo dentro de la tienda.

1. Tostado al momento, la experiencia del café recién tostado

Antes de probar el café recién tostado por primera vez, a Usagi y a mí no nos gustaba mucho, y ni siquiera podíamos tomarlo solo. En cambio, tomábamos té y café con leche.

Empecé a tomarlo después de probar café recién tostado en una cafetería anexa a un centro para personas con discapacidad donde trabajaba el dueño. En un ambiente donde tenía que tomarlo solo, me sorprendió su refrescante sabor. Pude tomar café después de experimentar la frescura del café recién tostado.

Al tostar y entregar granos de café recién tostados después de recibir su pedido, esperamos ayudar a muchas personas a experimentar la emoción de probar un delicioso café por primera vez.

2. Un puente de bondad que conecta el bienestar y la sociedad

Usagi y yo hemos trabajado en un centro para personas con discapacidades, por lo que incluso después de abrir nuestra tienda queríamos seguir conectándonos con personas con discapacidades.

Esperamos que, al vender productos elaborados en centros de bienestar, podamos contribuir a garantizar la seguridad económica y el reconocimiento social de las personas con discapacidad. Trabajamos con organizaciones sin fines de lucro y plantas de fabricación que procesan productos de centros de bienestar. Nos centramos principalmente en el diseño de empaques para que los productos se consideren de buena calidad en general, en lugar de ser vistos como productos de centros de bienestar. Creemos que nuestra tienda cumple la función de servir de puente entre los centros de bienestar y la sociedad. Además de nuestra propia tienda, también colaboramos con el empaquetado de productos en centros de bienestar.

Empresas cooperantes:

• Organización sin fines de lucro certificada Together (Ciudad de Sakai)
• Taller Ogari, Asociación de Apoyo Vital de la Corporación de Bienestar Social (Sumiyoshi-ku, Osaka)
• Fundación Helen Keller, organización de bienestar social, Panadería Sylph (Abeno-ku, Osaka)

Certificación oficial y premios

3. Arraigados en este pueblo y conviviendo con la comunidad.

Cuando abrimos nuestra cafetería, nos mudamos a Showa-cho, en Abeno. Queríamos expandir nuestra tienda en esta zona. Creemos que tanto nuestra tienda como nosotros mismos somos esenciales para esta zona y esperamos convertirnos en una parte esencial de ella.

También apoyamos la iniciativa "Showa Town Buy Local", que tiene como objetivo revitalizar el área alentando a los residentes locales a conocer y utilizar activamente las buenas tiendas locales, y también estamos difundiendo activamente información local en las redes sociales.

También apoyamos a los voluntarios locales de rescate de gatos. Usagi to Boku recauda donaciones para estas actividades y publica información sobre las actividades de los voluntarios en redes sociales.

4. Un espacio que se puede disfrutar con los cinco sentidos

Para que nuestros clientes se relajen de verdad, valoramos no solo el sabor y el aroma del café, sino también el ambiente de las casas adosadas que cautiva la vista y la música que se escucha. La música de fondo que se escucha en la tienda es original, creada para armonizar con el ambiente. También está disponible en varios servicios de música, así que no dude en usarla para relajarse en casa.

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Introducción del propietario

Dueño de Usagi y yo: Takakiyo Uwaguchi

Encantado de conocerte. Soy Ueguchi, el dueño de "Usagi to Boku".
Después de trabajar en el campo del bienestar durante muchos años, la pareja quedó impresionada por el café recién tostado que encontraron en un centro de bienestar que tostaba su propio café, por lo que comenzaron esta cafetería.

Tras trabajar en apoyo laboral para personas con discapacidad y como empleada contratada en una institución administrativa independiente y en Hello Work, abrió una cafetería con su esposo. Es exorientadora profesional, trabajadora social y trabajadora de salud mental y bienestar.
El dueño de la tienda crea él mismo los diseños y el empaque de los productos originales. Me gustan los animales pequeños, el vino, la belleza, acampar y visitar lugares turísticos desiertos. Nací el 3 de marzo y soy Piscis. Tengo la piel fría y una estructura ósea natural.

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Cobertura mediática

Canal de YouTube "Nikunokoji Nikuyo [Drag Queen Japonesa]" (mayo de 2023)
Fue presentado en "Los conejos son tan lindos que dudo... pero no lo dudo y tomo té en un café retro en Osaka".

Otra informaciónPágina "Revistas y medios"Por favor echa un vistazo.

Resumen de la tienda