【5月16日星期六營業時間】
▼今天店內僅售豆類、烘焙食品等▼

由於健康狀況不佳,咖啡廳(店內用餐)將全天關閉。

福利和殘障問題

最新消息

【媒體報導】大阪地鐵海報再現「Usado」的「昔日風采」

我們是位於阿倍野傳統日式住宅區的咖啡館「Usagi to Boku」。車站海報上那些懷舊的甜甜圈,如今已演變成兔子形狀的「Usado」。在保留原有美味的同時,我們也與殘障人士設施共同製作甜甜圈,分享我們對甜甜圈的熱情。
店鋪故事

[專欄] 關於強制實施合理便利措施的思考

以公寓咖啡館「兔與我」(大阪府昭和町)的視角,對自2024年4月1日起強制實施的「合理住宿」進行了說明。並深入淺出地介紹了環境改善、個人應對、福利合作的三級模式以及基於請求的住宿的要點。
店鋪故事

[雜項] 當被問及他們的工作時,使用者會怎麼說?

我已經很久沒想過寫這麼詳細的東西了。之前我們和負責生產新烘焙食品的福利機構之間發生了一點小誤會,我讀了發給仲介公司的道歉信。事情本身並不太嚴重(?…)
發布

[媒體報導] 朝日新聞報道

這篇文章刊登在1月5日星期二的《朝日新聞》。 ----文章摘錄------像兔子一樣,像烏龜一樣,為殘疾人著想。一打開裝飾著兔子和男孩標誌的門,撲面而來的便是自家烘焙咖啡的芬芳。櫃檯…
福利和殘障問題

[設施] 儘管有擔憂,我們仍在接收來自福利設施的物資

儘管情況仍不明朗,但我們仍在繼續收到來自福利設施的包裹。上週,有消息稱千葉縣一家寄宿設施爆發了大規模疫情,我們擔心我們所涉及的福利設施可能被迫採取某種行動。我的一個同學被送進了該設施…
營銷

認證NPO Together主辦的福利設施工作人員學習資料

我受邀參加了由認證非營利組織Together主辦的福利設施工作人員學習會。我與Together合作,負責該組織的客戶獲取、店鋪拓展以及關注人類行為的設施產品交流。我為這個大約10人的小規模學習會準備了一個主題演講稿,所以很容易就參與了…
咖啡廳管理

作為一家商店,我們會考慮殘疾人,因為這樣他們最終就可以獲得與普通公眾相同的服務。

作為一家商店,我們很體貼殘障人士,因為只有體貼他們,他們才能最終獲得與普通人一樣的服務。最近,因為銀座一家商店發來的推文,我感到有些不安。很久以前,這家店的老闆曾在福利機構(殘障人士工坊)工作過…
店鋪故事

兔子餅乾略有更新

我和Usagi曾經工作過的殘障人士工廠生產的“Usagi餅乾”略有改進。配方略有調整,餅乾也已提交食品檢測。您可以安心地享用更長時間。其實,我們應該正常地做…
店鋪故事

與社會保持聯繫很重要—12月3日是殘疾人周

我看到一則新聞報道,從下個財年開始,一家殘障人士設施的午餐費用將全額報銷。看來,殘障人士的負擔將超過他們在該設施工作的薪水。這對相關人員來說是一個棘手的問題,甚至可能導致一些居民停止使用該設施。
菜單

戚風蛋糕已改為“抹茶和黃豆粉”

最近休息日,我去了位於梅田藍天大廈地下層的Patisserie Totto,這是一家銷售福利設施相關產品的旗艦店。這家店由獲得認證的非營利組織Together運營,該組織協助我們與福利設施合作。新產品的標籤…