店鋪故事Usagi and I 是由一對老夫婦經營的,老闆只是個臨時幫手……人們都是根據自己的假設來生活的,不是嗎? 人活在自己的成見裡,不是嗎?盂蘭盆節回家的時候,我在食堂靜元吃了拉麵。照片是我妻子吃的拉麵。老闆吃的是天玉拉麵。這家店從我婆婆開到現在已經50年了。後來婆婆幫忙經營,現在我和公公一起經營,雖然我們都退休了… 2016.08.24店鋪故事信州松本
信州松本這在我的商店不起作用,但我父母的商店不願意這樣做... 婚禮第二天,我妻子的家族餐廳「靜本食堂」照常營業。它只在婚禮當天關門,但婚禮前一天和後一天仍然營業。我覺得這真是太神奇了。這家餐廳是我祖母48年前創辦的。現在,我的岳母是主要老闆,退休的岳父也在幫忙。奇… 2014.09.30管理信州松本
咖啡廳管理無論在現實生活中還是在網路上,重要的是日常互動 現實生活和網路生活中,重要的是「日常的閒聊」。妻子老家的「靜本餐廳」(松本)因為沒帶筆電,所以好久沒更新了。盂蘭盆節期間去了妻子老家和鳥取縣,今天從早上開始就一直在烤肉和維護,所以從週四就開始營業了… 2014.08.19咖啡廳管理管理營銷信州松本
營銷我希望這是一個可以在享受樂趣的同時不斷改變的商店。 我去了比較近的安曇野穗高,去了一直很感興趣的咖啡館“Omoshiro Cafe Spoon Art”。從頭到尾都讓我心馳神往。回家路上的餘暉也很棒。店家的講解也很棒… 2014.08.15管理營銷信州松本