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カフェ開業

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2017年6月25日約3分

カフェ学校は無駄かどうかという話、やりたいと思ったら最短でカタチにしたほうがいい

2017年3月17日約4分

お店なんて、明日からやろうと思えば明日にはできるという話

2016年7月9日約3分

なんか違うと言われるお店、それはおそらく誰に喜んでほしいかがハッキリしてないから

2016年3月22日約3分

飲食業未経験からのカフェ開業でも働くこと自体は未経験じゃない、キャリアの棚卸しの話

2016年1月24日約4分

店名はなぜ「うさぎとぼく」なんですか？お店のネーミングのお話

2015年9月5日約2分

カフェ開業で「どんなカフェにしたいか」と考える前にやっておくべきこと - 仕事理解と自己理解

2015年9月2日約3分

年齢や体力、ライフスタイルに合わせた営業を考えないといけないなぁ…という話