9月17日(金)
09:00 - 12:00 店頭販売
12:00 - 18:00 喫茶営業+店頭販売

もう夏も終わりですが、新しいメニューを…

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最近の試作

先日の台風が来ている日など、作ったときにお客様に毒味いただいていたメニュー。
エスプレッソのグラニタ。

エスプレッソに少しお砂糖を入れて、固まらないようにかき混ぜながら凍らせました。かき氷やフラペチーノの最後に氷だけのこった状態がどうも苦手なので、これなら大丈夫かなぁ…と。
バニラアイスとホイップも添えて。

苦みのきいたオトナ向けのスイーツ。すぐに食べるよりは、ちょっと溶けるのを待って、クリームソーダのアイスがシャリッとなる感じだったり、混ざってカプチーノみたいな味わいを楽しむと良さそう。

お盆明けからお出しできればと思っています。

まぁ、夏もすぐに終わるけれど…。

※現在は提供しておりません。

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