11月30日(月) 9時〜18時
店頭販売+喫茶営業

もう夏も終わりですが、新しいメニューを…

この記事は約1分で読めます。

IMG_7321.JPG
最近の試作

先日の台風が来ている日など、作ったときにお客様に毒味いただいていたメニュー。
エスプレッソのグラニタ。

エスプレッソに少しお砂糖を入れて、固まらないようにかき混ぜながら凍らせました。かき氷やフラペチーノの最後に氷だけのこった状態がどうも苦手なので、これなら大丈夫かなぁ…と。
バニラアイスとホイップも添えて。

苦みのきいたオトナ向けのスイーツ。すぐに食べるよりは、ちょっと溶けるのを待って、クリームソーダのアイスがシャリッとなる感じだったり、混ざってカプチーノみたいな味わいを楽しむと良さそう。

お盆明けからお出しできればと思っています。

まぁ、夏もすぐに終わるけれど…。

※現在は提供しておりません。

Translate
タイトルとURLをコピーしました