[เวลาทำการวันอาทิตย์ที่ 19 พฤศจิกายน]
▼ วันนี้ร้านเปิดตลอดวัน ▼

มีถั่วและเบเกอรี่จำหน่าย และคุณสามารถรับประทานอาหารได้ตั้งแต่ 9 ถึง 00 น.

ประเด็นด้านสวัสดิการและความพิการ

เรื่องราวร้านค้า

นำเสนอในนิตยสาร SAVVY ฉบับเดือนเมษายน 2016 พื้นที่โชวะโช

วันที่ปิดร้าน แต่เช้าตรู่ผมก็รีบไปร้านสะดวกซื้อเพื่อซื้อของมาบ้าง หนังสือเล่มนี้ตีพิมพ์ในนิตยสาร SAVVY ฉบับเดือนเมษายน 2016 วางจำหน่ายวันนี้แล้ว ไม่ได้อยู่ในบทความหลัก แต่อยู่ในครึ่งหลังของบทความ "ขับรถเที่ยวโอซาก้า ↔ โกเบ ตามหาขนมหวาน" ซึ่งจัดทำร่วมกับทางด่วนฮันชิน อยู่ในหน้า 4...
メニュー

เนื่องจากเป็นวันวาเลนไทน์ เค้กชิฟฟอนจึงมีรสช็อคโกแลต

ลูกค้ารายหนึ่งแจ้งผมว่าขายโดนัทอบที่ศาลเจ้าสุมิโยชิไทฉะ นึกภาพไม่ออกเลยว่าโดนัทอบของผมจะมีขายที่ศาลเจ้าสุมิโยชิไทฉะ แต่ดูเหมือนว่าร้านโอการิเวิร์คช็อปที่ทำโดนัทอบจะมีร้านอยู่แถวนั้นด้วย เอ่อ...วันวาเลนไทน์...
เรื่องราวร้านค้า

สิ่งที่น่าชื่นชมที่สุดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของสถานสงเคราะห์คือมันเป็น "เรื่องปกติ"

เพราะเราขายมันทุกปี ดูเหมือนคนจะคิดว่าตัวเองรู้จักมันอยู่แล้ว ปีนี้ฉันไม่ได้อธิบายว่า Chocolat Cube คืออะไร แถมยังมีคนถามฉันอีกว่า "ฉันเห็นมันในบล็อกแล้ว แต่มันคืออะไร" ความคิดอัตโนมัตินี่น่ากลัวจริงๆ
ประเด็นด้านสวัสดิการและความพิการ

สิ่งที่ผมคิดจากเกร็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ ของเอบิสึซัง สิ่งสำคัญสำหรับความสำเร็จทางธุรกิจคืออะไร...

เอบิสึ เทพเจ้าแห่งโชคลาภเพียงหนึ่งเดียวของญี่ปุ่น เกิดมาเป็นเด็กพิการหรือ? จากประวัติศาสตร์ของเทศกาลโทกะเอบิสึ และความคล้ายคลึงกันระหว่างฟุกุสึเกะและเซนไดชิโระ เราจะมาพิจารณาถึง "ความเมตตาต่อผู้อื่น" ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อความเจริญรุ่งเรืองทางธุรกิจ รายงานเกร็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ ที่คุณสามารถเรียนรู้ได้ภายใน 4 นาที
เรื่องราวร้านค้า

ช็อกโกแลตก้อนรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นวันวาเลนไทน์จะวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม (พฤหัสบดี)

ปีที่แล้วเรามีลูกค้าสั่งแค่เมนูนี้สำหรับกาแฟ แต่ปีนี้เราคงต้องขอปฏิเสธไปก่อน ทีนี้มาดู Chocolat Cubes ที่เราประกาศไปเมื่อปลายปีที่แล้วกันบ้าง โรงงานปิดไปแล้ว แต่ด้วยสถานการณ์หลายอย่าง ปีนี้เราจะกลับมาผลิตใหม่อีกครั้ง...
เรื่องราวร้านค้า

เบเกอรี่ปีนี้จบลงแล้ว

สุขสันต์วันคริสต์มาส! ปีนี้ร้านคาเฟ่ของเราเหลือเวลาอีกแค่สามวันเท่านั้น เราสั่งเบเกอรี่จากสถานสงเคราะห์ที่มีกำไรพอประมาณ แต่เมื่อวานมีลูกค้าเข้ามาบอกว่า "ผมรับซื้อหมด" เลยไม่มีของเลย แถมยังมีโดนัทเดลิเวอรีมาส่งด้วย...
เรื่องราวร้านค้า

Chocolat Cube ซึ่งเลิกผลิตแล้ว น่าจะกลับมาวางจำหน่ายอีกครั้งในปีหน้า

ตอนนี้เราอยู่ในช่วงเทศกาลช้อปปิ้งคริสต์มาส แต่อุซางิกับฉันไม่ได้มีแผนจะไปรบกัน ฉันเลยอยากมาคุยเรื่องวันวาเลนไทน์กัน พูดถึงวันวาเลนไทน์สำหรับอุซางิกับฉัน คนที่รู้จักเราคงจะคุ้นเคยกับวันวาเลนไทน์นี้ดี ทุกๆ ปีช่วงวันวาเลนไทน์ เราจะขายช็อกโกแลตก้อนตามร้านต่างๆ...
เรื่องราวร้านค้า

ฉันได้เข้าร่วมงานสังสรรค์ที่สถานสงเคราะห์ที่จัดโดยองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร

คนรอบร้านต่างประจบประแจงพวกเรา พูดว่า "คุณเคยลงนิตยสารด้วยนะ! อุซาโบคุซัง คุณนี่สุดยอดจริงๆ!" แต่พนักงานที่ศูนย์สวัสดิการกลับไม่รู้จักเราเลย แถมยังไม่สนใจด้วยซ้ำ... ก็เป็นอย่างนี้แหละที่หลายๆ ที่ก็เป็น วันก่อนฉันเจอองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ได้รับการรับรอง...
การจัดการ

ไม่มีสินค้าตัวไหนที่สามารถขายได้ตั้งแต่แรก...

พอดีว่าตอนนี้เป็นช่วงกลางสัปดาห์คนพิการ ก็เลยคิดว่าจะคุยเรื่องที่เกี่ยวข้องกันเยอะๆ ดีไหมนะ... พรุ่งนี้เป็นวันหยุด กะว่าจะไปซื้อของและไปดูงานขายสินค้าสำหรับคนพิการที่อาคารอุเมดะสกาย เอ่อ... รูปนี้เป็นรูปของขวัญที่แถมมากับงานขายสินค้าสำหรับสวัสดิการสังคมน่ะ...
เรื่องราวร้านค้า

ความคิดเห็นของทางร้านต่อการใช้ร้านกาแฟโดยสถานสงเคราะห์

คุณผู้หญิงท่านหนึ่งที่เคยมาร้านเราบ่อยๆ กับครอบครัว กลับมาอีกครั้งในรอบหลายปี สิ่งที่แตกต่างไปจากครั้งก่อนคือ เธอมาพร้อมกับพนักงานของร้าน ไม่ใช่แค่ครอบครัวของเธอเท่านั้น คุณผู้หญิงท่านนี้มักจะสั่งเค้กกับกาแฟเสมอ เมื่อเราถามพนักงานว่าอยากสั่งอะไร เธอตอบว่า "ได้ค่ะ"