ดูเหมือนว่าทุกคนจะรู้จักมันแล้ว เพราะขายทุกปี ปีนี้พวกเขาไม่ได้อธิบายว่า Chocolat Cube คืออะไร
ฉันยังถูกถามว่า "ฉันเห็นมันในบล็อกแล้ว แต่ว่ามันเป็นยังไงบ้าง?"
ความคิดอัตโนมัติเป็นเรื่องน่ากลัว
ช็อกโกแลตคิวบ์
เป็นขนมหวานที่ทำจากบิสกิตโกโก้เคลือบช็อคโกแลต
หมดอายุประมาณหนึ่งเดือน ราคาชิ้นละ 60 เยน
จริงๆ แล้วชื่อจริงๆ ไม่ใช่ Chocolat Cube นะครับ แต่จริงๆ แล้วคือ Choco Cube นั่นเอง
ในร้านเราเรียกมันว่า Chocolat เพราะว่าเมื่อเรียกเป็น Chocolat แล้วฟังดูดีกว่า Choco
นอกจากนี้ Chocolat Cube ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่กำลังผลิตอยู่ในโรงงานแห่งนี้
ทีนี้ล่ะ…
ในปัจจุบันเราขายเฉพาะเมล็ดกาแฟเท่านั้น แต่ลูกค้าหลายรายยังซื้อไม่เพียงแต่เมล็ดกาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเบเกอรี่ด้วย
สามารถนำมาใช้เป็นของฝาก ของขวัญ หรือเป็นเครื่องเคียงกับช็อกโกแลตลูกเต๋าได้...
พรุ่งนี้ก็จะเป็นแบบนี้
เรามีช็อคโกแลตลูกเต๋าเหลืออยู่ในสต๊อกประมาณ 20 ลูก
เบเกอรี่ที่จัดทำขึ้นที่สถานสงเคราะห์
เราคิดว่ามีคนหลายประเภท บางคนซื้อโดยไม่รู้ บางคนเข้าใจและซื้อด้วยความเต็มใจ และบางคนรู้แต่ไม่ถือสา แต่ในฐานะร้านค้า เรามีความสุขในทุกๆ ทาง
ฉันเขียนบทความนี้เมื่อสองปีก่อนเล็กน้อย

เป้าหมายประการหนึ่งของ Usagi to Boku คือการให้คนพิการที่ทำงานในสถานสงเคราะห์มีชีวิตที่ปลอดภัย และเพิ่มมูลค่าให้กับงานของพวกเขา
เมล็ดกาแฟคั่วสด ลวดลายกระต่าย และเรือนยาว ล้วนได้รับการออกแบบมาเพื่อดึงดูดความสนใจในผลิตภัณฑ์ของร้านค้าและสิ่งอำนวยความสะดวก
อย่างไรก็ตาม หลังจากเปิดร้านได้ไม่นาน เมื่อเมนูระบุว่าเค้กทำที่ร้านกลับไม่มีออเดอร์เข้ามา พวกเขาจึงตัดสินใจเปลี่ยนวิธีการและไม่ใส่ไว้ในเมนู แต่ติดป้ายไว้หน้าเคาน์เตอร์คิดเงินแทน
หลายๆ คนไม่รู้จักคู่รักคู่นี้ และความจริงที่ว่าพวกเขาผลิตสินค้าในโรงงานอาจทำให้เกิดความคิดเห็นล่วงหน้าและความประทับใจเชิงลบ
ตามที่ฉันได้เขียนไว้ในความประทับใจของฉันเมื่อสองปีก่อน เราได้สื่อสารข้อความนี้อย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่เปิดดำเนินการครั้งแรกภายใต้สถานการณ์เช่นนี้ และฉันรู้สึกว่าจำนวนลูกค้าที่เข้าใจได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ตอนนี้สองปีผ่านไปแล้ว ฉันรู้สึกถึงมันมากขึ้นกว่าเมื่อก่อน
งานของคนพิการในสถานสงเคราะห์ได้รับการให้ความสำคัญอย่างยิ่ง
ในทางที่ดี ฉันรู้สึกว่าเรามีลูกค้ามากขึ้นที่ "รู้ว่ามันผลิตในโรงงานแต่ยังคงซื้อและกินมันเหมือนปกติ"
ฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับชีวิตที่ “ปกติ” แบบนี้
ฉันตระหนักอีกครั้งว่านี่เป็นความสุขสำหรับเราขนาดไหน
ฉันกำลังคิดถึงเรื่องนี้ในขณะที่มองดูจอภาพที่แทบจะว่างเปล่า
ฉันหวังว่าจะทำงานต่อไปอย่างหนักเพื่อทำให้ทุกอย่าง "ปกติ" มากขึ้น








