Estávamos abertos no sábado e muitos clientes que vieram pela primeira vez.
Por volta das 15h, alguns clientes já estavam esperando do lado de fora da loja. Ficamos gratos pela paciência deles, mas nos sentimos mal por não podermos atendê-los.
Agora então…
Pedimos desculpas pelo aviso tardio, mas mudamos o bolo chiffon servido em nosso café.
Eles são fabricados pela Ogari Workshop, uma instituição de assistência social em Sumiyoshi. Eles os fabricam continuamente e, quando entramos em contato para fazer alterações, eles respondem rapidamente. Somos gratos por isso.
Bolo de chiffon Sakura.
Bolo chiffon amassado com pétalas de flores de cerejeira salgadas.
O sabor lembra um pouco os doces japoneses, que geralmente combinam bem com café.
Este bolo chiffon também é perfeito.
Muitos clientes imaginam tecido rosa quando ouvem a palavra "sakura", mas na verdade ele parece verde.
O mochi de sakura também é verde, não é? O mochi com artemísia é parecido.
Eles oferecem uma variedade de sabores dependendo da estação, mas o chiffon de flor de cerejeira é o favorito do proprietário.
Te vejo em breve.







