[Orari di apertura per sabato 16 novembre]
▼Oggi, solo fagioli, prodotti da forno, ecc. sono disponibili per l'acquisto in negozio▼

A causa delle cattive condizioni di salute, il bar (ristorazione interna al negozio) rimarrà chiuso tutto il giorno.

Problemi di welfare e disabilità

Avviso

[Copertura mediatica] Il manifesto della metropolitana di Osaka mostra la "precedente apparizione" di "Usado"

Siamo "Usagi to Boku", un bar in un tradizionale palazzo giapponese ad Abeno. Le nostalgiche ciambelle raffigurate sui manifesti della stazione si sono ora evolute nella forma di coniglio "Usado". Pur mantenendo lo stesso sapore delizioso, condividiamo la passione che mettiamo nelle nostre ciambelle, che realizziamo in collaborazione con strutture per disabili.
Storia del negozio

[Colonna] Riflessioni sull'obbligo di un accomodamento ragionevole

La "sistemazione ragionevole", che diventerà obbligatoria dal 2024° aprile 4, viene spiegata dal punto di vista del Tenement House Cafe "Usagi to Boku" (Showa-cho, Osaka). Introdurremo chiaramente il modello a tre livelli di miglioramento ambientale, risposta individuale e cooperazione sociale, nonché i punti basati sulle richieste.
Storia del negozio

[Varie] Cosa dicono gli utenti quando vengono interrogati sul loro lavoro?

È da un po' che non mi torna in mente di scrivere qualcosa di così dettagliato. C'è stato un piccolo malinteso con l'ente assistenziale che produrrà i nostri nuovi prodotti da forno, e ho letto la lettera di scuse inviata all'azienda che fungeva da intermediario. Il problema in sé non era particolarmente grave (?...
Pubblicazione

[Copertura mediatica] Apparso sull'Asahi Shimbun

Questo articolo è stato pubblicato sull'Asahi Shimbun martedì 1 gennaio. ---- Estratto dall'articolo ------ Pensando alle persone con disabilità Come un coniglio, come una tartaruga, non appena si apre la porta, decorata con un coniglio e il logo di un bambino, si viene accolti dal fragrante aroma del caffè tostato in casa. Sul bancone...
Problemi di welfare e disabilità

[Struttura] Nonostante le preoccupazioni, continuiamo a ricevere consegne dalle strutture assistenziali

Sebbene la situazione rimanga incerta, continuiamo a ricevere consegne da strutture assistenziali. La scorsa settimana è emersa la notizia di un focolaio di grandi dimensioni in una struttura residenziale nella prefettura di Chiba e temiamo che la struttura assistenziale con cui collaboriamo possa essere costretta a prendere qualche provvedimento. Un mio compagno di classe è stato ricoverato nella struttura...
marketing

Materiali di studio per il personale delle strutture assistenziali organizzati dall'organizzazione no-profit certificata Together

Sono stato invitato a una sessione di studio per il personale di un'organizzazione di assistenza sociale organizzata dall'organizzazione no-profit certificata Together, che mi aiuta sempre ad attrarre clienti e a creare negozi incentrati sul comportamento umano, quindi ho creato una presentazione Keynote. Era una piccola sessione di studio con circa 10 persone, quindi è stato facile partecipare...
カフェ運営

Come negozio, teniamo in considerazione le persone con disabilità perché in questo modo potranno finalmente ricevere gli stessi servizi del pubblico generale.

Come negozio, siamo attenti alle persone con disabilità perché, in questo modo, possono finalmente ricevere lo stesso servizio del pubblico. Grazie a un tweet da un negozio di Ginza, ultimamente mi sento un po' a disagio. Molto tempo fa, il proprietario del negozio lavorava in un centro di assistenza sociale (un laboratorio per persone con disabilità)...
Storia del negozio

I biscotti al coniglio sono stati leggermente rinnovati

Gli "Usagi Biscuits", prodotti nella struttura per disabili dove io e Usagi lavoravamo, sono stati leggermente rinnovati. La ricetta è stata leggermente modificata e i biscotti sono stati sottoposti a test alimentari. Potete gustarli più a lungo in tutta tranquillità. Anzi, dovremmo farlo normalmente...
Storia del negozio

È importante sentirsi connessi alla società: il 12 dicembre è la settimana della disabilità

Ho letto un servizio giornalistico secondo cui, a partire dal prossimo anno fiscale, il costo del pranzo presso una struttura per disabili sarà interamente coperto. Sembra che l'onere per i residenti disabili sarà maggiore dello stipendio che guadagnano lavorando nella struttura. Si tratta di una questione delicata per le parti coinvolte. Potrebbe persino portare alcuni residenti a interrompere l'utilizzo della struttura.
メニュー

La torta chiffon è stata cambiata in "Matcha e Kinako"

In un recente giorno di riposo, ho visitato la Patisserie Totto, un negozio di antenne che vende prodotti provenienti da strutture assistenziali, situato nel seminterrato dell'Umeda Sky Building. È gestito da Together, un'organizzazione no-profit certificata che aiuta il nostro negozio a collaborare con le strutture assistenziali. Stavano lavorando a nuove etichette per i prodotti...