2019/10/22(Tue) - 10/23(Wed)
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Regular Holiday

新しいケーキ:ちょっとオトナのキャロットケーキとクラシックチーズケーキ

お知らせ
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自分たちはあまり変化がないようにと思っていても、やっぱり周辺は変化があるもの。
そんなこんなで、お店のケーキを作ってくれているところがなくなってしまい、残っていた在庫も底をついてしまったので、しばらくは店主が作ることになりました。
オガリ作業所さんに製造いただいているケーキをのぞけば、全部ですね…。
お店をはじめる前はまったく想像していなかったこと。

とりあえず、見切り発車でやってみて、色々と考えていきたいと思います。

キャロットケーキ

ちょっとオトナのキャロットケーキ

シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブなどの香辛料を使った、少しスパイシーなキャロットケーキです。
レーズンをラム酒に漬けているので、うさぎとぼくのケーキでは唯一、お酒が少し入っています。

クラシックチーズケーキ

クラシックチーズケーキ

純喫茶らしいケーキをと考えて、定番のしっとり濃厚なチーズケーキを作ってみました。
個人的にはイチバン好きなケーキです。

ということで、よろしくお願いします。

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