12月5日(土) 9時半〜18時
店頭販売+喫茶営業

【レシピ】クラシックチーズケーキ

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【レシピ】クラッシックチーズケーキ

Cassic cheese cake

オーソドックスなタイプのチーズケーキです

オーソドックスなタイプのチーズケーキです。
売れ残っても夫人が美味しく食べてくれます。

材料

材料分量
クリームチーズ350g
サワークリーム100g
砂糖150g
3個
レモン果汁25cc
薄力粉大さじ3
コーンスターチ大さじ1

作り方

1 常温においたクリームチーズとサワークリームに砂糖を少しずつ混ぜる
2 卵を溶いて、チーズに少しずつ混ぜる
3 レモン果汁を混ぜる
4 薄力粉とコーンスターチをふるい入れ混ぜる。
5 型紙を敷いた型に流し入れ、170度のオーブンで40〜50分焼く
(串を刺して生地がつかなければ完成)

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