coffeeカッピングのイベントに参加、視界が開けるような良い経験になりました
カッピングのイベントへお伺いしてきましたちょうどイベントへ行く前に、お客様からブルーボトルのコーヒー豆をいただきました。でも、サンフランシスコではなく、ロスで買ったとのこと。さて…土曜日の夜は靱公園のcocoo cafe(コクウカフェ)さん...
Blue Bottle Coffee
coffee
お店の話ブルーボトルコーヒーのオープン、より戦わない方向へ舵を切る時期なんだろうなぁ…と
BlueBottleCoffee、今日オープンとのこと (写真：えん食べより)1年ほど前からずっとニュースで話題になっていた、ブルーボトルコーヒーの1号店が今日(2/6)、清澄白河にオープン。SNSのタイムラインやニュースなどで持ちきりにな...
カフェそうそう、こういうところを大切にしたいよねぇ…と思ったコーヒー屋さんでした
The Cream of the Crop Coffee、すごく記憶に残っているお店義妹の結婚式の話は書いたんですが、そういえば、東京のコーヒーイベント(SCAJ)やコーヒーショップに行った話はほとんど書いていませんでした。東京に行ってから...