Was ist der Unterschied zwischen Apfelwein und Ramune?
Es ist eine Woche her, seit wir mit dem Verkauf von Apfelwein begonnen haben.
Obwohl ich stark in Showa-cho eingetaucht bin und mir ein langes Wochenende frei genommen habe, läuft der Start gut.
Ein Kunde, der den Laden besucht, sammelt Apfelweine aus dem ganzen Land und schrieb auf Instagram, dass dies „der süßeste Apfelwein war, den ich je getrunken habe“.
Obwohl rund 500 Kunden das Geschäft besuchten, blieb der Rekord jedoch bestehen, dass dort keine einzige Bestellung aufgegeben wurde.
Nun, mir ist es schon aufgefallen, aber es scheint, als würden viele Kunden im Laden Kaffee trinken.
Ich hoffe, es als Souvenir aus Showa Town bewerben zu können.
Nun denn…
Da wir nun mit dem Verkauf von Apfelwein begonnen haben, möchten wir heute über die Themen „Was ist Apfelwein?“ und „Wie unterscheidet er sich von Ramune?“ sprechen.
Die Ursprünge von Apfelwein und Ramune
Das Wort Cider kommt vom französischen Wort „cidre“, was Apfelwein bedeutet. Es ist ein Erfrischungsgetränk, das durch Zugabe von Zitronensäure, Aromen und Zucker zu kohlensäurehaltigem Wasser hergestellt wird.
Das Wort „Ramune“ kommt vom englischen Wort „Lemonade“, was Zitronenwasser bedeutet. Es handelt sich um ein Erfrischungsgetränk, das durch Zugabe von Zitronen- oder Limettenaroma und Zucker zu kohlensäurehaltigem Wasser hergestellt wird.
Ursprünglich hatte Apfelwein einen Apfelgeschmack und Ramune einen Zitronengeschmack, aber der Unterschied scheint verschwunden zu sein, seit man begann, Apfelwein mit Zitrone zu aromatisieren.
Derzeit scheint die Definition auf der Flaschenform zu basieren, wobei Ramune Murmeln enthält und Apfelwein keine.
Während der Meiji-Zeit waren Getränke mit Apfelgeschmack teurer, Apfelwein war daher ein Luxusartikel und Ramune war dem einfachen Volk vorbehalten.
Auch heute noch gilt Apfelwein als etwas Luxusvolleres.
Es gibt zwei Theorien darüber, wann kohlensäurehaltige Getränke in Japan eingeführt wurden: Die eine besagt, dass sie serviert wurden, als die von Perry angeführten Schwarzen Schiffe ankamen, die andere besagt, dass sie über Nagasaki kamen.
Als ich Usagi and Me Cider kreierte, wollte ich, dass es ein luxuriöses Retro-Design hat, aber das Bild, das mir vorschwebte, war etwas aus der Taisho- bis Showa-Ära.
Wenn man seine Ursprünge bis zur Ankunft der Schwarzen Schiffe zurückverfolgt, ist das erstaunlich.
Also dachte ich: „Oh, ist das so? Na ja, aber eigentlich ist es egal …“
Seh dich später.
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