Über Kaffeebohnen
Erst nachdem der Besitzer zum ersten Mal frisch gerösteten Kaffee probiert hatte, konnte er mit dem Kaffeetrinken beginnen.
Da Usagi to Boku dieses Gefühl teilen möchte, röstet er Kaffeebohnen erst, nachdem er eine Bestellung von einem Kunden erhalten hat.
Es ist in etwa 10 Minuten fertig. Bitte entspannen Sie sich und warten Sie in unserem Café.
Wenn Sie uns vor Ihrem Besuch kontaktieren, rösten wir die Bohnen und stellen sie für Sie bereit. Sie müssen nicht warten.
ごびとざについて
- Bestellungen werden in 100-g-Schritten ab 100 g entgegengenommen. Die Preise verstehen sich pro 100 g grüner Kaffeebohnen.
- Je mehr Sie kaufen, desto besser der Preis pro 100 g.
- Das angegebene Gewicht ist das Gewicht vor dem Röstvorgang. Während des Röstvorgangs verdunstet Feuchtigkeit, und das Gewicht verringert sich um etwa 15–20 %.
- Sie können die rohen Bohnen auch mit nach Hause nehmen.
- Bringen Sie Ihren eigenen Behälter mit und erhalten Sie 50 Yen Rabatt. Zusätzliche Sitzsäcke sind für je 50 Yen erhältlich.
Bestellung per Telefon oder E-Mail
- Bitte teilen Sie uns Ihren Namen, Datum und Uhrzeit der Abholung, Bohnensorte, Gewicht in Gramm, ganze Bohnen oder gemahlene Bohnen mit und ob Sie einen eigenen Behälter mitbringen (keine Tüte erforderlich).
Dienstags und mittwochs geschlossen (weitere vorübergehende Schließungen sind möglich. Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage.)
Öffnungszeiten: 9:00 - 18:00 Uhr (Kaffeebohnen können ab 10:00 Uhr abgeholt werden)
Abholung im Geschäft
Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause
Kaffeebohnenliste
Originalmischung
| Kaffeebohnen | 100 g | 200 g | 300 g |
|---|---|---|---|
 Showacho Blend®︎[Mitteldunkle Röstung] Leicht bitterer und sauberer Nachgeschmack | 580 | 1060 (@530) | 1540 (@513) |
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Französische Mischung (Hannanmachi Blend®︎) [Dunkle Röstung] Für Eiskaffee oder Café au Lait. | 580 | 1060 (@530) | 1540 (@513) |
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Mokka-Mischung [Mittlere Röstung] Fruchtig und mild | 690 | 1280 (@640) | 1870 (@623) |
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Saisonale Mischung Saisonale Specials und Inhalte wechseln je nach Saison | 690 | 1280 (@640) | 1870 (@623) |
シングルオリジン
| Kaffeebohnen | 100 g | 200 g | 300 g | |
|---|---|---|---|---|
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Brasilien Salitre Farm Junto [Mittelhelle Röstung] Aromen von Karamell, Orange und Mandel Catuai Amarelo / Natural | 650 | 1200 | 1750 | |
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Kolumbien Corona Sun-Dry [Mittlere Röstung] Karamellartige Bittersüße und sanfte Fülle | 750 | 1400 | 2050 | |
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Sigri Farm, Papua-Neuguinea [Mittlere Röstung] Kräftiges tropisches Aroma und die Süße vollreifer Bohnen | 800 | 1500 | 2200 | |
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[Derzeit nicht vorrätig] Bali Arabica Kamiyama [Dunkle Röstung] Die tiefe Bitterkeit von Bitterschokolade und der süße Nachgeschmack von braunem Zucker | 800 | 1500 | 2200 | |
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Mandheling Aceh Garuda [Mitteldunkle Röstung] Eine sanfte Süße unter der Bitterkeit, mit einer duftenden und beruhigenden Fülle. | 850 | 1600 | 2350 | |
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Kenia Masai [Mittlere Röstung] Aroma erinnert an Cassis, Brombeere und Zitrusfrüchte | 800 | 1500 | 2200 | |
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Tansania Süd Terra [Mittlere Röstung] Scharfes Zitrusaroma und reiche Süße | 800 | 1500 | 2200 | |
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Äthiopien Yirgacheffe Kochale G-1 Natürlich [Leichte Röstung] Süß-saures Fruchtaroma und schwarzer Tee-ähnlicher Geschmack | 850 | 1600 | 2350 | |
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Dominikanische Barahona Winey Natural [Leichte Röstung] Weinartige Süße und leuchtende Säure | 800 | 1500 | 2200 | |
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Santa Ana Farm in Nicaragua [Mittlere Röstung] Sanfte Textur und milder Geschmack | 750 | 1400 | 2050 | |
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Costa Rica La Canterilla [Mittelhelle Röstung] Erfrischende Transparenz wie ein grüner Apfel | 850 | 1600 | 2350 | |
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El Roblar Farm, Honduras [Mittelstark geröstet] Eine sanfte, ausgewogene, lebendige Säure | 850 | 1600 | 2350 | |
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Guatemala Antigua Azotea Select [Mittlere Röstung] Eine Balance aus milder Säure und eleganter Fülle | 800 | 1500 | 2200 | |
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Landwirtschaftliche Genossenschaft Maubesi, Osttimor [Mitteldunkle Röstung] Ein sanfter Geschmack mit starker Bitterkeit | 650 | 1200 | 1750 | |
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Brasilien Frutta Mercadon [Mittelhelle Röstung, koffeinfrei] Ein koffeinfreier Kaffee mit leichter Süße und Säure. | 900 | 1700 | 2500 | |
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[Derzeit nicht vorrätig] El Triunfo, Mexiko [Mittelstark geröstet/entkoffeiniert] Milder Geschmack mit leichter Bitterkeit | 900 | 1700 | 2500 | |
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer. (Aktualisiert: 2025. Mai 05)
Informationen zum Online-Shop
Für diejenigen, die ihre Bestellung lieber nach Hause geliefert bekommen möchten, oder für diejenigen, die weit entfernt wohnen: Genau wie in unserem Ladengeschäft rösten wir unsere Kaffeebohnen erst nach Eingang Ihrer Bestellung und versenden sie dann an Sie.
- Bei einer Bestellung von bis zu zwei 200g-Beuteln liefern wir diese per ClickPost direkt in Ihren Briefkasten.
- Wir rösten unsere Kaffeebohnen innerhalb von 2-3 Werktagen nach Eingang Ihrer Bestellung und versenden sie noch am selben Tag. (Dienstags und mittwochs haben wir geschlossen, daher rösten und versenden wir an diesen Tagen nicht.)
- Neben Kaffeebohnen bieten wir auch in Wohlfahrtseinrichtungen hergestellte Backwaren, Eigenmarken und Geschenksets an.