[Öffnungszeiten für Montag, 6. Juli]
▼ Das Café ist heute ganztägig geöffnet ▼

Es werden Bohnen und Backwaren zum Verkauf angeboten und Sie können von 9:00 bis 17:00 Uhr im Lokal speisen.
(Aus persönlichen Gründen schließen wir eine Stunde früher als üblich.)

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Dozentenmaterialien

[Schulungsmaterialien] Schulungssitzung des SELP-Unterausschusses des Sozialhilferats der Präfektur Osaka, 2022. Februar 2

Vielen Dank an alle Teilnehmer für den heutigen Tag. Auch wenn der Tag etwas holprig endete, hoffe ich, dass Ihnen diese Schulung für Ihre zukünftige Praxis von Nutzen sein wird. Bei Fragen können Sie uns gerne über das unten stehende Anfrageformular kontaktieren. Die überarbeiteten Materialien für das Anfrageformular habe ich beigefügt...
カフェ運営

Dinge, die notwendig sind, aber nicht auf Lager sind, und Dinge, die unnötig sind, aber auf Lager sind

Gestern haben wir ohne Ankündigung am Nachmittag geöffnet, sodass es sich anfühlt, als ob wir seit diesem Wochenende wieder voll im Restaurant essen könnten. Obwohl es freie Tische gab, war der Andrang 100 %, sodass wir keine Gäste bedienen konnten. Meiner Meinung nach war es jedoch nicht zu voll und die Atmosphäre entspannt...
カフェ運営

Je nach Art des Restaurants kann es besser sein, auf ein anderes Geschäftsmodell umzusteigen, anstatt Essen zum Mitnehmen anzubieten.

Ich gönne mir jetzt eine Verschnaufpause, da die durch die Feiertage überlappenden Einkaufs- und Liefervereinbarungen abgeschlossen sind. Der Ausnahmezustand wurde um einen Monat verlängert, aber ich bekomme immer wieder Anfragen, ob ich mein Café noch betreibe, da ich mich frage, ob viele Menschen nach dem ursprünglich geplanten 6. bereit sind, zum normalen Leben zurückzukehren...
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[Store-Entwicklung] Die Bereitstellung von Informationen während des Bestellvorgangs ist der Schlüssel zum Mitnehmen

Moriya von der spanischen Bar Risarisa in Showa-cho hat ein Video mit Usagi und mir auf Instagram hochgeladen. Vielen Dank! Ich bin beeindruckt von Moriyas Fähigkeit, Ideen sofort umzusetzen. ByLocals Website...
カフェ運営

[Sonstiges] Auch wenn sich das Geschäftsformat des Geschäfts ändert, ändern sich die Werte, die wir als Geschäft vermitteln möchten, nicht.

Seit dem Wochenende verkaufen wir unsere Produkte im Laden und bieten Getränke zum Mitnehmen an. Selbst wenn der Ausnahmezustand ausgerufen wird, können wir meiner Meinung nach in dieser Form weiterarbeiten. Ich denke aber, dass wir abhängig von den Maßnahmen anderer Restaurants, wie z. B. Cafés, entscheiden müssen, ob wir Getränke verkaufen oder nicht.
カフェ運営

[Hinweis] Bewegung hin zur Gebührenerhebung für Plastiktüten: Wir werden keine Plastiktragetaschen mehr verwenden

Wir werden keine Plastiktüten mehr verwenden. Ab April 2020 sollen Plastiktüten kostenpflichtig sein. Ein mir bekanntes Café hat ebenfalls über die Bemühungen zur Reduzierung der Tüten berichtet. Ich persönlich verstehe das eigentliche Problem noch nicht, aber ich denke, es ist besser, zu handeln, bevor ich es verstehe.
カフェ運営

[Hinweis] Wir haben einige geringfügige Änderungen an unserer Website vorgenommen. Wir haben Änderungen vorgenommen, um sie für Mobilgeräte und Inbound-Nutzer orientiert zu gestalten.

Die Notwendigkeit einer Website ist erneut bestätigt. Als ich die Website meines Shops erstellte, waren Webdienste wie Blogs noch weit verbreitet. Doch als immer mehr Menschen begannen, Informationen in sozialen Netzwerken zu veröffentlichen, wurden soziale Netzwerke populärer als Blogs. Da immer mehr unserer Informationen verfügbar wurden...
Dozentenmaterialien

Lernmaterialien für Mitarbeiter sozialer Einrichtungen, organisiert von der zertifizierten gemeinnützigen Organisation Together

Ich wurde zu einer Lernsitzung für Mitarbeiter sozialer Einrichtungen eingeladen, die von der zertifizierten gemeinnützigen Organisation Together veranstaltet wurde. Die Organisation unterstützt mich stets bei der Kundengewinnung und der Geschäftseröffnung, indem sie sich auf menschliches Verhalten konzentriert. Daher habe ich eine Keynote-Präsentation erstellt. Es war eine kleine Lernsitzung mit etwa 10 Personen, daher war es einfach, sich zu beteiligen...
カフェ運営

Als Geschäft berücksichtigen wir Menschen mit Behinderungen, weil sie dadurch endlich den gleichen Service erhalten wie die breite Öffentlichkeit.

Als Geschäft nehmen wir Rücksicht auf Menschen mit Behinderungen, denn durch diese Rücksichtnahme können sie endlich den gleichen Service erhalten wie die breite Öffentlichkeit. Dank eines Tweets aus einem Geschäft in Ginza fühle ich mich in letzter Zeit etwas unwohl. Vor langer Zeit arbeitete der Ladenbesitzer in einer Sozialeinrichtung (einer Werkstatt für Menschen mit Behinderungen) …
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[Marketing] Je globaler ein Geschäft ist, desto lokaler wird es – 3 Gründe, Ortsnamen auf Verpackungen anzugeben

Je globaler ein Laden ist, desto lokaler wird er. Ich habe insgesamt fast 30 Yen für die Schokoladenmünzen bezahlt und plane dieses Jahr überhaupt keinen Gewinn. Meine Kunden sagen mir, dass so etwas nichts für ein Café in der Innenstadt sei, aber ich bin mit dem Ergebnis zufrieden und hoffe, es macht Spaß …