这是我感谢顾客善意的一天。
从今天开始,我们将关闭咖啡馆,只在店内销售产品。很多顾客昨天看到了我们的帖子,今天早上就来购买豆子和烘焙食品。我们也收到了网上订单,多亏了你们,我们配送的烘焙食品已经快卖完了。非常感谢。
这是我感谢顾客体贴的一天。

我昨天其实还指望政府能发布点什么消息,结果预测错了,什么都没发生……看来东京今天新增确诊病例已经超过三位数了,超过110例。看来医院的床位已经满了,所以我开始觉得这终于要发生了。
然而,环顾四周,我发现人们普遍缺乏危机感,很多人似乎完全漠不关心。从上周末开始,我就一直以为大家都在假设自己可能被感染,但或许只是社交媒体的宣传太过火爆,氛围还没有完全恢复。网络和现实生活中的认知差异很大。
许多顾客来到咖啡馆时都没有查看营业时间,以为咖啡馆已经开门了,我们也经常收到关于咖啡馆下周开始是否营业的询问。
(需要说明的是,我并没有评判这种情况是好是坏。)
我以为目前疫情可以得到控制,高峰期会在6月左右,但我还是觉得疫情可能还会持续一段时间。您觉得呢?
我认为暂时停止咖啡馆业务的好处
虽然上周末我们的生意有些紧张,但是我们仍然很忙,所以咖啡馆的顾客数量并没有减少那么多……
我一直眼睁睁地看着世界局势恶化,默默忍受,直到再也无法忍受。但暂时改变方向,放弃咖啡馆的生意后,我感觉轻松了一些。我不再是开车时目不转睛地盯着悬崖,而是能够环顾四周,找到另一条小路。
之前因为“现在该怎么办”、“以后会怎样”、“新冠疫情结束后会怎样”等纷繁复杂的思绪而无法整理思绪,但现在明确了目前的工作,思考的负担或许减轻了一些。或许,早点开始展望未来才是明智之举。
即便以后情况越来越糟,我也愿意像“爱哭鬼老头”一样紧紧依靠我的顾客,但我不能一直依赖他们的善良。
我们考虑把外卖当做临时措施。预计下下周业绩会跌到谷底,我们正在考虑下一步该怎么办。
重新评估我们的优势
我们停止运营咖啡馆才一天,所以我们还没有把事情整理好,但我们想考虑我们未来的举措,同时也审查我们在咖啡馆外的运营。
即使感染达到顶峰并即将结束,我们的生活条件和生活方式也可能会随着与冠状病毒的共存而改变,我认为事情永远不会回到冠状病毒爆发之前的状态。
所以如果你问我情况会怎样,我不知道……
不知道是否有必要像开业之前一样,再一次挖掘我们的“优势”。
我想重新审视自己迄今为止走过的路,思考下一步该怎么做。
我希望保持我的触角并收集信息,同时也以积极的态度向前看。
期待您明天继续支持。







