"Chúng ta hãy nhảy ở nhà nhé"
Anh Moriya từ quán bar Tây Ban Nha Risarisa ở Showa-cho đã đăng tải video giới thiệu Usagi và Tôi lên Instagram. Cảm ơn anh rất nhiều.
Tôi luôn ấn tượng với sự chủ động của Moriya, khi anh ấy ngay lập tức hành động bất cứ điều gì anh ấy nghĩ đến.
Trang web BuyLocal cũng có thông tin về các cửa hàng gần đó có dịch vụ mang đi, vì vậy hãy xem qua. Nếu bạn không chắc chắn về các lựa chọn mang đi, vui lòng chọn một cửa hàng địa phương, độc lập. Chúng tôi rất cảm kích sự ủng hộ của bạn, dù có thể hợp lý.
Doppuri Showacho cũng đăng tải thông tin về các lựa chọn mang đi tại các cửa hàng gần đó trên mạng xã hội. Hãy xem tài khoản của họ hoặc hashtag "ShowachoTakeout".
→ Đắm mình vào Showacho/I Love Showacho Twitter
Để biết thông tin về các lựa chọn mang đi của Usagi to Boku, vui lòng xem liên kết bên dưới.
Chìa khóa để mang đi là cung cấp thông tin theo quy trình đặt hàng
Lần này tôi sẽ nói một chút về cửa hàng.
Gần đây, số lượng nhà hàng cung cấp dịch vụ mang đi đã tăng lên, vì vậy tôi đã xem xét tình hình của các nhà hàng xung quanh và lấy đó làm tham chiếu để phát triển nhà hàng của riêng mình. Tuy nhiên, vì dường như mọi nhà hàng đều đã bắt đầu cung cấp dịch vụ mang đi, nên có vẻ như một số nhà hàng đang gặp khó khăn. Các nhà hàng đã cung cấp dịch vụ mang đi trong một thời gian dài vẫn là những nhà hàng mạnh nhất. Khi tôi nói chuyện với các chủ nhà hàng khác và xem các bài đăng trực tuyến, tôi cảm thấy rằng thành công và thất bại của các nhà hàng mới bắt đầu cung cấp dịch vụ mang đi rõ ràng được quyết định bởi việc họ có "thường xuyên đăng bài trên mạng xã hội và xây dựng mối quan hệ" và "tạo ra con đường cho khách hàng sử dụng dịch vụ mang đi" hay không.
Sử dụng mạng xã hội không mang lại kết quả ngay lập tức, nhưng nếu bạn dành thời gian suy nghĩ về luồng lưu lượng truy cập, bạn sẽ thấy những thay đổi ngay lập tức, vì vậy tôi nghĩ tốt nhất là nên cải thiện ngay khi bạn nhận thấy bất kỳ vấn đề nào.
Tôi nghĩ có lẽ có rất nhiều người thấy các bài đăng trên Buy Local hoặc Ippuri Showa-cho và nghĩ rằng, "Tôi thực sự quan tâm đến nhà hàng này, nhưng tôi không biết cách gọi món (có vẻ như thật phiền phức), vì vậy tôi sẽ đi nơi khác", và cuối cùng không gọi món.
Tất cả các nhà hàng đều đăng thực đơn trên mạng xã hội hoặc ở lối vào (mặc dù họ không ở bên ngoài, họ vẫn vui lòng dán thực đơn) để bạn có thể kiểm tra, nhưng bạn thường không thể tìm thấy thông tin về cách gọi món, thời điểm gọi món, thời điểm nhận món, cách thanh toán, v.v. Cá nhân tôi biết quy trình này nên tôi không để ý đến nó và nó cứ trôi qua trong đầu tôi, nhưng khi tôi đặt mình vào vị trí của khách hàng và theo dõi quy trình từ khi gọi món đến khi nhận món, tôi thường nhận thấy những điều như "thông tin này bị thiếu" hoặc "hơi khó hiểu".
Tôi nghĩ điều quan trọng là cung cấp thông tin cần thiết phù hợp với quy trình đặt hàng của khách hàng.
Tất nhiên, tôi nghĩ những thứ khác ngoài đồ ăn mang đi cũng sẽ hiệu quả nếu chúng ta suy nghĩ dựa trên hành vi của khách hàng.
Đối với các nhà hàng chỉ đăng thực đơn hoặc dán thực đơn trước cửa hàng, tôi rất mong bạn cung cấp thêm thông tin về cách gọi món và cách nhận món. Điều này sẽ giúp tôi gọi món dễ dàng hơn từ giờ trở đi, vì vậy tôi rất biết ơn.
Nếu bạn muốn đặt đồ ăn mang về, bạn có thể cân nhắc sử dụng dịch vụ trực tuyến như Picks.
Vậy thì được rồi.
