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【レシピ】クラシックチーズケーキ

【レシピ】クラシックチーズケーキ

【レシピ】クラッシックチーズケーキ

Cassic cheese cake
オーソドックスなタイプのチーズケーキです

オーソドックスなタイプのチーズケーキです。
売れ残っても夫人が美味しく食べてくれます。

材料

材料

分量

クリームチーズ

350g

サワークリーム

100g

砂糖

150g

卵

3個

レモン果汁

25cc

薄力粉

大さじ3

コーンスターチ

大さじ1

作り方

1 常温においたクリームチーズとサワークリームに砂糖を少しずつ混ぜる
2 卵を溶いて、チーズに少しずつ混ぜる
3 レモン果汁を混ぜる
4 薄力粉とコーンスターチをふるい入れ混ぜる。
5 型紙を敷いた型に流し入れ、170度のオーブンで40〜50分焼く
(串を刺して生地がつかなければ完成)