【9月5日星期六營業時間】
▼咖啡館今天全天營業▼

有豆類和烘焙食品出售,您可以在 9:00 至 18:00 之間堂食。

當你說某人壞話時,重要的是不要被情緒沖昏頭腦,而要將愛融入內容中,讓聽眾感到愉快。

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你對別人的任何批評最終都會給你帶來麻煩。

商店裡的兔子們也在聽,低聲說著…

我的意思是,我不應該說他們的壞話…

另一天體臭故事我很高興能收到這樣的對話作為材料,並且音量要足夠大,以至於整個商店的人都可以聽到,甚至不需要刻意去聽。
商店對此的看法可能是這樣的:「他們昨天在電視上談論了這件事。」我認為即使這件事傳播開來,也不會有什麼問題。

我不認為發洩負面情緒最終會緩解壓力,但如果它能讓與你交談的人感覺好一點,那麼我認為這對咖啡店來說是一個很好的角色。

到目前為止,我的印像是人們往往會全神貫注於自己所說的話,以至於在批評別人時他們往往會大聲說話,但是當我觀察時,我發現有些人一邊低聲說話,一邊互相傾聽。
曾經有一位顧客在打烊後還在竊竊私語,於是我們嘗試關閉烘焙機等發出噪音的機器的電源,停止背景音樂,並調暗周圍的燈光,逐一觀察情況。周圍一片寂靜,我們彷彿置身於舞台的聚光燈下,但他們似乎完全沒有察覺,於是我們照例請他們離開。
無論音量大小,我認為「當你說別人壞話的時候,你的視野在生理和心理上都會變得狹窄。」你無法做出冷靜的判斷,所以你無法意識到周圍的環境。

事情的起因或許在於被批評的人,但問題或許不在於他們……這最終取決於個人認知。每次看到他講話,我都會這麼想。

近日,另一家門市的Facebook頁面上出現了大量批評性的評論,引發顧客熱議。
當時大家都在說“那個(名字)真是瘋了哈哈”,“我都不知道(地名)是那種地方”之類的話。雖然這事兒是店家出了問題,但似乎留言的人更受關注。因為那則貼文引發了廣泛關注,應該有成千上萬的人看過,甚至連真名都記住了。
這件事讓我再一次體認到,別人的批評就像迴力鏢一樣回到你身上,只會讓你被打倒。

這會讓您難以做出冷靜的決定,並導致讓您失望的結果。

那麼...

我一直在長篇大論地談論,好像我是一個偉大的人,但我認為我周圍的人也有同樣的感受。

“你也好意思說別人。 ”

是的,店主很愛說一些貶義詞。
當然,和店主一樣,大多數知道自己人品不好的顧客大概也喜歡這個話題。

適合下酒的美味小吃。

然而,與生吃美味的事件不同,包含負面情緒的故事卻是劇毒的。
本來就不好吃,所以我們雖然注重食材的新鮮度,但也會完全煮熟。我們會去除毒素,並加入蔥花、楓葉碎和酸橘,增添口感、辛辣和清爽。有時,慢燉可能會更好吃。所以需要進行一些調整。

他也決定不烹調那些超出他技能範圍或他覺得缺乏味道的食材。
重要的是對食材懷有感恩和愛意,並思考如何讓食物讓對方嘗起來美味。

不要讓情緒佔上風,而要以自我為中心地表達自己的想法,重要的是考慮聽眾或讀者。
為了確保食物令人愉悅且美味,我們必須考慮菜餚的整體平衡,吃完後的味道如何,以及是否會在胃裡留下沉重的感覺。

一般人所認為的毒舌其實不是毒藥,而是一種辛辣的調味品。
我想可能就是這樣。

如今,即使在築地(Tabelog)也越來越難找到高品質的食材,但店主的拿手菜「油炸惡毒美食部落格」卻傾注了對食材的熱愛。

再見。

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