在考慮開什麼樣的咖啡館之前，你需要了解你的工作和你自己
我和 Usagi 在店內的照片
前幾天我發布了一張我妻子父母家餐廳的照片，所以這次我將發布我們家的照片。
有些部分值得致敬，例如地板的感覺。
那麼...
我前幾天寫的“我需要考慮如何以適合我的年齡、體力和生活方式的方式做生意……”當我寫這篇文章時，我想起了一些事情。
這是我去年這個時候在 Ameblo 上寫的一篇文章的重寫版。
“在確定概念或目標之前需要理清的事情”
之前想開餐廳的時候…今天是例假。不過進展出奇地快。今天聽了很多人的故事，對開咖啡館有了些想法。大概是…
ameblo.jp
前幾天我寫道“關於開咖啡館的書幾乎從不談論職業。”
我想我之前已經寫過幾次了，但是開一家咖啡館是一種職業轉變，所以在考慮想要經營什麼樣的商店之前進行一些自我分析非常重要。
這是我在進行職業諮詢時牢記的最重要的事情。
即使在職業諮詢中，第一步也是先了解自我，然後才了解工作。
具體而言，
・回顧迄今為止的工作經歷
・明確適應性與能力
・整理利益與關切
讓我們做這樣的事情...
重疊的部分成為商店的核心。
（你可以用你在社會中的角色、使命或責任來取代社會需要的東西。）
我前幾天寫的讓我們思考一下適合我們生活方式的工作時間同時，我認為透過理清這些事情，商業模式自然會變得清晰。
要決定要打造一個什麼樣的咖啡館，你需要了解自己（自我了解），研究咖啡館是什麼樣的（了解工作），有條件的話可以嘗試實習（啟發性的經歷），然後得到自己的回饋後再去思考。
之後，你會思考如何發揮自己的優勢，透過學習可以提升什麼等等，決定自己未來的計畫和安排。
我認為如果我們能夠真正遵循這一流程的話會更好...
我特別關注咖啡館，但任何行業的基本原則都是相同的。
我想兩年前我在聽別人講話時就想到了這一點。
我不知道那人會是誰…
