[食谱] 经典芝士蛋糕
这是一种正统的芝士蛋糕。
即使还有一些没卖出去,我的妻子也会很乐意吃。
材料
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 奶油芝士 | 350克 |
| 酸奶油 | 100克 |
| 糖 | 150克 |
| 蛋 | 3 件 |
| 柠檬汁 | 25CC |
| 面粉 | XNUMX汤匙 |
| 玉米淀粉 | XNUMX汤匙 |
怎么做
1. 将室温的奶油奶酪、酸奶油和糖逐渐混合。
2 打散鸡蛋,并将其一点一点地混入奶酪中。
3. 加入柠檬汁
4 筛入面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
170.倒入铺有纸的模具中,放入40°C的烤箱中烘烤50-XNUMX分钟。
(如果插入烤肉签后面团没有粘住,就表示烤好了。)







