我们开始销售苹果酒已经一周了。
尽管沉浸在昭和町并度过了一个漫长的周末,但开始一切顺利。
一位来这家店的顾客收集了来自全国各地的苹果酒,并在 Instagram 上写道,这是“我喝过的最可爱的苹果酒”。
然而,尽管有大约 500 名顾客光临该店,但记录显示,店内没有下过任何订单。
嗯,我已经注意到了,但似乎很多顾客都在店内喝咖啡。
我希望将其作为昭和镇的纪念品进行推广。
那么……
既然我们已经开始销售苹果酒了,今天我们想谈谈“什么是苹果酒?”以及“它与拉姆尼有什么不同?”
苹果酒和波姆汽水的起源
苹果酒(Cider)一词源于法语“cidre”,意为苹果酒。它是一种在碳酸水中添加柠檬酸、调味料和糖制成的软饮料。
“拉姆尼”一词源于英文单词“lemonade”,意为柠檬水。拉姆尼是一种在碳酸水中添加柠檬或青柠调味料和糖制成的软饮料。
最初,苹果酒是苹果味的,而弹珠汽水是柠檬味的,但随着苹果酒开始加入柠檬味,这种区别似乎消失了。
目前,似乎定义是基于瓶子的形状,其中弹珠汽水含有弹珠,而苹果酒则不含有。
明治时期,苹果味饮料价格较高,苹果酒属于奢侈品,而弹珠汽水则是平民饮品。
即使现在,苹果酒仍然被视为一种较为奢侈的饮品。
关于碳酸饮料传入日本的时间,有两种说法:一种是佩里率领的黑船抵达时供应的,另一种是经由长崎传入的。
当我创作 Usagi and Me Cider 时,我希望它具有复古、奢华的设计,但我脑海中的形象是大正时代到昭和时代的某种风格。
如果将其起源追溯到黑船的到来,那就太令人惊奇了。
所以,我当时想,“哦,是这样吗?不过,这并不重要……”
再见。
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