【7月11日星期六营业时间】
▼今天店内仅售豆类、烘焙食品等▼

咖啡厅(店内用餐)全天关闭。

如何在细节中体现店铺的独特个性……

本文约2分 您可以在下面阅读它。

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这家商店面临着很多挑战……

昨天,我宣布了我和 Usagi 将参加的一个活动。
虽然我在博客上介绍过很多其他活动,但我们店已经很久没有与其他商店合作了。

此外,这次我们不会参与销售,这对商店来说还是第一次。

到目前为止,我们一直能够通过关注每个细节来表达自己,但现在我们不得不把它留给别人,所以我们感到非常紧张和焦虑......
但我也认为从现在开始我必须习惯它。

这家店实际上并不认为自己是“卖咖啡”,而是将咖啡视为店内体验的一部分。
商店里的兔子物品、固定装置、背景音乐和室内设计都是由相同的元素构成的,所有这些元素共同构成了“我和兔子”的整体主题。

我们希望通过提供外带咖啡豆、滴滤咖啡包、烘焙食品等,让顾客在店外也能感受到那种“宇佐木的感觉”,并且愿意与他人分享。
它的定位是这样的吗?

在活动中摆摊就像是“带出兔兔的感觉”,而委托销售就像是“消除兔兔的感觉”。
所以这不仅仅是卖产品。这个说法可能有点难理解,但是……

不管怎样,我觉得我们都需要把店铺的元素分解出来,体现在细节上,让顾客离开的时候还能感受到店铺的氛围。

这很难用语言表达,也很难用眼睛看到。

我们如何才能传达从商店剪下来的物品的非物质价值?无论剪到哪里,它都应该看起来像我和Usagi。

这也许不是你会深入思考的问题,但是……这是一个很难思考的问题。

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