[6月12日星期五的营业时间]
▼今天店内仅售豆类、烘焙食品等▼

由于我妻子身体不好,咖啡厅(店内用餐)今天将全天关闭。

【专栏】静谧的招待——Usagi和我的客户服务理念

Usagi to Boku 是一家自己烘焙咖啡豆的咖啡店,位于大阪阿倍野昭和町一栋拥有 92 年历史的公寓楼内。
我想写一下我对这家商店性质的一些想法。请耐心等待一段时间。

为什么自尊心不稳定的人不适合安静的咖啡店

作为心理健康和福利工作者,我们有重视与福利设施和社会联系的经验,因此,我们有时对客户的氛围和心理状况更加敏感。

有时,“自尊心不稳定,难以与他人保持距离的人”这与通常使用的“紧张”稍有不同,指的是情况和人之间略有不匹配。
这些人的共同点是我们倾向于用别人的待遇来衡量我们的自尊在制度上被允许

咖啡店的静谧空间“一个迫使你面对自己的地方”也是。
在寂静中,你脑海中的噪音变得更加清晰。

我认为,当你强烈渴望得到认可时,你有时会将沉默视为你不受欢迎的证据。

“仁慈而不娇纵”的待客之道

我和Usagi所重视的“待客之道”不是纵容别人,而是在保持距离的同时,保持亲近。

我们重视“平静的人际关系”和“理性的善良”。
有时候,这种理性可能显得“冷漠”。
然而,这反映了我们希望以独立而非依赖的精神来欢迎我们的客户。

“热情好客”对我们来说意味着
我们的目标不是过度生产,而是通过沉默来提供内心的平静。
与其填补某人的恐惧,
我认为营造一种让人们独处时也能感到安全的氛围非常重要。

沉默是一面镜子,映照出人类的喧嚣

安静的空间有时就像一面镜子,映照出人们内心的波动。
这也是“Usagi to Boku”这家商店的特色。

在熙熙攘攘的商店里被忽视的情绪,在这栋安静的公寓里突然浮现出来。
这对于我们和客户来说,或许都是一个“面对自我”的机会。

总之

Usagi to Boku 是一家以“善良”、“宁静”和“理性”为主题的咖啡馆。

对于那些喜欢安静的人来说,这提供了宁静的时光和内心的平静。
对于每个善待他人的人,我们都提供“仁慈而不纵容”的选择。

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