[Giờ làm việc thứ Hai, ngày 6 tháng 15]
▼ Quán cà phê mở cửa cả ngày hôm nay ▼

Đậu và các loại bánh nướng được bày bán và bạn có thể dùng bữa tại đây từ 9:00 đến 18:00.

cà phê

Câu chuyện cửa hàng

Tôi đã mua một máy điều hòa không khí quay ngược để làm mát hạt cà phê rang.

Ngày 7 tháng 7, trời nắng, 35°C... Lâu lắm rồi tôi mới mở quán cà phê. Thời tiết đúng là mùa hè. Dù có bật điều hòa, ánh nắng vẫn thiêu đốt bên trong quán, khiến không gian nóng bức như thiêu đốt. Tôi cứ như muốn tắm trong dải Ngân Hà vậy. À thì... dạo này tôi viết nhiều bài nghiêm túc lắm...
Câu chuyện cửa hàng

Hỗn hợp theo mùa: Mùa hè "Natsuyamaji"

Khi tôi tưởng tượng đến một ngọn núi xanh tươi, câu thơ haiku sau đây hiện lên trong đầu: "Dù tôi có đi xa đến đâu, núi vẫn luôn xanh." Đây là một bài thơ haiku của Santoka Taneda mà chủ cửa hàng rất thích. Tuy nhiên, tôi học nó vì nó xuất hiện trong manga chứ không phải trong một lớp học tiếng Nhật. Giờ thì, hãy cùng nói về loại blend mới. Spring Blend...
Showacho Noraneko Shokai

Những câu chuyện về mèo và cà phê, thông tin thú vị, v.v.

Thứ Hai mưa. Tôi đang thư giãn nên vừa ngắm chú mèo tam thể đang ở nhà vừa hái bằng tay. Bất cứ khi nào có thời gian, nó luôn ở bên cạnh tôi, nhưng nó thực sự rất giận tôi. Dù sao thì... chú mèo đang ở trong một quán cà phê, nên lần này tôi sẽ nói về mèo và cà phê. Mèo có ghét mùi cà phê không...? ...
Câu chuyện cửa hàng

Pha trộn theo mùa: Mùa xuân "Uraraka 2016"

Ban đầu, việc thay đổi được lên kế hoạch vào tuần trước, đúng vào thời điểm tháng mới bắt đầu, nhưng chủ quán bị ốm nên việc bắt đầu bị hoãn lại một tuần. Và vì chúng tôi cứ nói về mèo mãi nên thông báo bị trì hoãn... Một số khách hàng đã phục vụ món này sớm rồi. Đây là hỗn hợp mùa xuân mới. Mùa xuân...
cà phê

Tôi nhận được tờ rơi giới thiệu bộ phim "MỘT BỘ PHIM VỀ CÀ PHÊ"

Hôm nọ tôi đi xem phim "A FILM ABOUT COFFEE" vào ngày nghỉ. Tôi nhận được tờ rơi quảng cáo phim từ nhà phân phối Mejiro Films. Cảm ơn rất nhiều. Tôi bắt đầu dán chúng ở cửa hàng vào buổi tối, và...
cà phê

Một câu chuyện về cân nhà bếp và ứng dụng hẹn giờ pha cà phê sẽ giúp bạn thể hiện phong cách thường ngày và trở nên nổi tiếng hơn

Nếu bạn muốn đảm bảo cà phê được pha chế đồng đều, hãy cân đo thời gian và khối lượng. Đây là điều tôi học được từ cuộc trò chuyện với một khách hàng năm ngoái. Là một cặp vợ chồng chủ doanh nghiệp, chúng tôi sử dụng cân nhà bếp (hoàn toàn điện tử) để đảm bảo kết quả pha chế đồng đều...
cà phê

Thảo luận về chất lượng hạt cà phê, nếm thử cà phê và nước

Vì nước máy ở Berlin nằm ở độ cao quá lớn, nên họ khuyên dùng nước đóng chai như Volvic khi pha cà phê đặc sản. Khoảng một tuần trước, tôi đã tham dự một sự kiện nếm thử hạt cà phê châu Âu tại Koku Cafe gần Công viên Utsubo.
cà phê

Tôi đã đi xem bộ phim "MỘT BỘ PHIM VỀ CÀ PHÊ"

Tôi định đi ngay sau Tết, nhưng bận quá nên không có thời gian... Dù hơi muộn, cuối cùng tôi cũng đi xem phim vào ngày nghỉ. Đã lâu lắm rồi tôi mới được xem phim ở rạp. Anh chàng trông như đang đọc Kajikaji, râu ria xồm xoàm, đeo kính và đội mũ len,...
Câu chuyện cửa hàng

Tôi đã tham dự một bữa tiệc năm mới ở một quán cà phê.

Bài viết này được đăng trước khi sự việc được phát hiện, nhưng nó khá thú vị từ một khách hàng. Vì đây là chủ đề nóng hổi nên tôi đã chia sẻ lên Twitter và Facebook cá nhân. Xin chào, tôi là Enon Kawatani. Hôm đó là ngày đầu tiên của kỳ nghỉ cuối tuần dài. Tôi bận rộn dọn dẹp đến tận tối, còn vợ tôi (biệt danh Bette) thì đang rửa bát.
Câu chuyện cửa hàng

Một câu chuyện về cà phê Mỹ, loại cà phê không bao giờ có trong thực đơn nhưng vẫn được gọi

Usagi to Boku nổi tiếng là một quán cà phê nơi tụ tập của những cô nàng trẻ trung, sành điệu và thời thượng. Tuy nhiên, vào những buổi sáng ngày thường, có những ngày tôi nghĩ, "Khách hàng hôm nay lớn tuổi hơn rồi." Hình như ai trong quán cũng ngoài 60 tuổi... Trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi là một...