อุซางิและฉันจะฉลองวันครบรอบแต่งงาน 10 ปีของเราในวันที่ 1 ตุลาคม
นี่คือปีที่ลูกของฉันเกิดปีที่เราเปิดเทอม จะได้เข้าเรียนประถม ฉันกับอุซางิก็ต้องใส่กระเป๋าเรียนเหมือนกัน
เอาล่ะ ฉันกับอุซางิจะฉลองครบรอบ 10 ปีในวันที่ 1 ตุลาคม ซึ่งตรงกับวันกาแฟ เวลาผ่านไปเร็วจริง ๆ ใช่มั้ยล่ะ
อาคารและคู่รักเริ่มมีสภาพทรุดโทรมลงเรื่อยๆ แต่ฉันรู้สึกว่าพวกมันสามารถอยู่มาได้หกปีแล้ว
สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ เริ่มล้าสมัยลงเรื่อยๆ และเจ้าของเองก็เริ่มใส่เสื้อผ้ากลับด้านมากขึ้น และมีอาการกลั้นปัสสาวะไม่อยู่เล็กน้อยเมื่อจาม ดังนั้น ระดับการดูแลที่เขาต้องการจึงค่อยๆ เพิ่มขึ้น แต่เราหวังว่าจะสามารถดำเนินการต่อไปได้
ภรรยาของเขาทำงานที่สถานสงเคราะห์แห่งเดียวกันมาโดยตลอด แต่เจ้าของได้ย้ายที่อยู่บ่อยมาก ดังนั้นนี่จึงเป็นสถานที่ที่ฉันและกระต่ายทำงานนานที่สุด
ถึงแม้จะเป็นธุรกิจร้านกาแฟ แต่ก็ไม่มีงานไหนที่ผมต้องทำต่อ ซึ่งผมคิดว่านี่แหละคือกุญแจสำคัญที่จะทำให้ธุรกิจนี้ดำเนินต่อไปได้ในระยะยาว ผมอยากจะค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ โดยไม่ยึดติดกับรูปแบบธุรกิจเดิม ควบคู่ไปกับการนำสิ่งที่คิดว่าน่าสนใจและอยากลองทำ ไม่ใช่แค่กาแฟ แต่รวมถึงการออกแบบร้านด้วย
ฉันอยากจะสามารถทำสิ่งต่างๆ ได้อย่างสบายๆ โดยไม่ต้องแข่งขันกับร้านอื่นๆ หรืออยู่ระดับเดียวกับพวกเขา
มันเป็นร้านแบบที่ลูกค้าไม่ได้ต้องการกาแฟข้างใน แต่ต้องการแค่บรรจุภัณฑ์เท่านั้น ดังนั้นผมคิดว่ามันค่อยๆ ห่างไกลจากหมวดหมู่ของร้านกาแฟหรือร้านกาแฟมากขึ้น...
เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้อุดหนุนคุณต่อไป
เจอกันเร็วๆนี้.
