วันจัดงาน "ดื่มด่ำกับโชวะโช" ที่จะจัดขึ้นรอบๆ โชวะโชในวันโชวะกำลังใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว
ฉันกับอุซางิวางแผนจะพักผ่อนเหมือนปีที่แล้ว
ฉันตั้งใจจะเดินเล่นไปรอบๆ บริเวณนั้น ทักทายร้านค้าต่างๆ ที่ฉันไม่ได้ไปมานานแล้ว พูดคุยกับลูกค้าระหว่างทาง และรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม
คุณจะได้เห็นคู่รักอุซาโบคุในอารมณ์มึนเมาเล็กน้อยและมีความสุข ซึ่งเป็นมุมมองที่แตกต่างไปจากตอนที่ร้านเปิดอยู่
การออกแบบอาจจะแตกต่างจากปีที่แล้วเล็กน้อย แต่ปีนี้เราจะเดินแจกขนมกันอีกครั้ง ดังนั้นโปรดมาร่วมทักทายกันในวันนั้นด้วย
สินค้าภายในร้านยังใช้เป็นสินค้าส่งเสริมการขายอีกด้วย...
ขนมในภาพเป็นของบางอย่างที่เราแจกให้กับลูกค้าประจำของเราเพื่อเริ่มบทสนทนาและทำให้พวกเขาพูดคุยกัน
นี่เป็นการวางตำแหน่งเป็นเพียงรายการส่งเสริมการขาย แต่ฉันรู้สึกว่าผลิตภัณฑ์และเมนูที่เรามีตามปกติในร้านกำลังกลายเป็นรายการส่งเสริมการขายมากขึ้นเช่นกัน
นี่คือสิ่งที่ฉันโพสต์บน Facebook เมื่อวันก่อน
ด้วยการใช้งานสมาร์ทโฟนและโซเชียลมีเดียอย่างแพร่หลาย ทำให้สามารถท่องอินเทอร์เน็ตหรือถ่ายภาพและอัปโหลดรูปภาพได้อย่างรวดเร็ว
คุณสามารถเข้าถึงที่อยู่บนบรรจุภัณฑ์หรืออัพโหลดบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์หรือเมนูไปยัง Instagram ได้
ดูเหมือนว่าจะมีคนมีพฤติกรรมเช่นนี้มากขึ้นทุกวันมากกว่าตอนที่เราเปิดร้านครั้งแรก
เมื่อฉันเห็นสถานการณ์เช่นนี้
ฉันคิดว่าผลิตภัณฑ์และเมนูต่างๆ กำลังกลายเป็นสิ่งที่กระตุ้นให้ลูกค้าที่หยิบสินค้าหรือเห็นโพสต์ของพวกเขาตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าหรือเมนูใหม่ๆ
การวางแผนผลิตภัณฑ์พร้อมจินตนาการว่าขั้นตอนต่อไปจะเป็นอย่างไร
มีเส้นทางที่ลูกค้าต้องเดิน เช่น การหาข้อมูลเกี่ยวกับร้าน เกิดความสนใจ ค้นหาร้าน เยี่ยมชมร้าน ถ่ายรูปและบอกต่อ ซึ่งผมคิดว่าการวางแผนผลิตภัณฑ์โดยคำนึงถึงเส้นทางเหล่านี้น่าจะเป็นแนวทางที่ดีที่สุด
เช่นในร้านของเรา
รายการเมนูที่ร้านอาหารมักมีการวางตำแหน่งว่า "ถ่ายรูป กระจายข่าว และดึงดูดความสนใจของผู้ติดตาม"
ดังนั้น ฉันคิดว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะคิดถึงเรื่องต่างๆ เช่น คุณจะทำให้ผู้คนอยากถ่ายรูปได้อย่างไร และคุณจะแสดงให้เห็นชัดเจนว่าเป็นร้านอาหารของคุณจากรูปถ่ายได้อย่างไร เมื่อตัดสินใจเรื่องชื่อ การนำเสนอ และภาชนะบนโต๊ะอาหาร
ในส่วนของเบเกอรี่และสินค้าอื่นๆ ที่จัดแสดงในร้านนั้นก็จัดอยู่ในหมวดหมู่เดียวกับรายการในเมนู และลูกค้าหลายคนยังซื้อเป็นของที่ระลึกด้วย ดังนั้นฉันคิดว่าเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องโพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าเหล่านี้ เพื่อให้คนที่ไม่เคยไปที่ร้าน (คนที่ไม่รู้จักร้าน) สามารถค้นหาสินค้าเหล่านี้ได้ง่ายๆ บนโซเชียลมีเดียของร้าน
ประการแรก ไม่สามารถทำอะไรได้เลยหากผลิตภัณฑ์ไม่สามารถขายได้ ดังนั้นเนื้อหาของผลิตภัณฑ์และการออกแบบจึงมีความสำคัญ แต่ฉันคิดว่า "การตระหนักถึงการเชื่อมโยงกับขั้นตอนต่อไป" ก็มีความสำคัญเช่นกัน หรืออาจจะสำคัญกว่าด้วยซ้ำ
นั่นคือสิ่งที่ฉันคิด
มันค่อนข้างยากแต่... ฉันเรียนรู้ทุกวัน...
เจอกันเร็วๆนี้.








