ไม่ใช่ว่าผมสามารถเข้าถึงข้อมูลหรือตรวจสอบได้ทุกวันนะครับ เพียงแต่ว่าขึ้นอยู่กับความรู้สึกส่วนตัวของผมในฐานะเจ้าของร้านเท่านั้น
วัตถุประสงค์การใช้งานได้เปลี่ยนจากการบอกต่อสู่ฐานข้อมูล
ในช่วงปีหรือสองปีที่ผ่านมา จำนวนการวิจารณ์ร้านอาหารไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก
ฉันสงสัยว่าผู้คนจะเบื่อร้านค้าหรือเปล่า แต่เพจร้านค้ากลับมีผู้เข้าชมประมาณ 4 ถึง 5000 ครั้งต่อสัปดาห์ ดังนั้นจำนวนคนที่เข้ามาดูข้อมูลร้านค้าจึงเพิ่มมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจำนวนคนเข้าดูจะเพิ่มขึ้น แต่เปอร์เซ็นต์ของรีวิวที่นำไปสู่การบอกต่อแบบปากต่อปากกลับต่ำ
แม้ว่าคุณจะดูหน้าร้านอาหารที่เพิ่งเปิดใหม่ ก็พบว่ามีรีวิวเพียงไม่กี่รายการ และส่วนใหญ่มาจากผู้รีวิวที่ใช้บริการมานาน ซึ่งบอกว่า "คนนี้มาที่ร้านของเราตั้งแต่ร้านเพิ่งเปิดใหม่ๆ"
ร้านค้าหลายแห่งมีเพียงข้อมูลร้านค้าและรูปถ่ายเท่านั้น แต่ไม่มีรีวิว
สมาร์ทโฟนกลายเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปมากขึ้นนับตั้งแต่เราเปิดร้านครั้งแรก ทำให้เราสามารถตรวจสอบข้อมูลร้านค้าได้ทันที ปัจจัยสำคัญคือความสามารถในการอ่านข้อมูลเป็นภาษาจีน
จำนวนผู้ใช้งานที่ใช้งานอยู่เพิ่มขึ้น แต่ไม่ได้นำไปสู่การมีผู้วิจารณ์รายใหม่
ฉันไม่ค่อยได้ยินคำบ่นเกี่ยวกับ Tabelog จากร้านอาหารรอบๆ ตัวฉันอีกแล้ว
บางทีสิ่งที่ผู้คนต้องการจาก Tabelog อาจจะเปลี่ยนไป...
ฉันแค่ตรวจสอบรูปถ่ายของร้านและเวลาเปิดทำการ แต่ฉันไม่ค่อยอ่านรีวิว
เว็บไซต์นี้มีรายชื่อร้านอาหารมากที่สุดเมื่อเทียบกับเว็บไซต์สำหรับนักชิมอาหารอื่นๆ ดังนั้น ฉันคิดว่าในอนาคต พวกเขาน่าจะเน้นในเรื่องการจองและคูปองสำหรับลูกค้าที่กำลังมองหาข้อเสนอดีๆ ขณะเดียวกันก็ใช้ประโยชน์จากข้อมูลที่มีมากมายและล็อกสมาชิกไว้ด้วย
นั่นคือความรู้สึกที่ผมได้รับมาอย่างใดอย่างหนึ่ง
การพูดคุยเกี่ยวกับการไปร้านค้ากลายเป็นเรื่องที่เราพูดคุยกันในหมู่เพื่อนๆ
เมื่อพูดถึงเรื่องส่วนตัว ในช่วงปีหรือสองปีที่ผ่านมา ร้านอาหารทุกแห่งที่ฉันไปเยี่ยมเพราะคิดว่า "อยากไป" ล้วนเป็นร้านที่ฉันรู้จักจากคนรู้จักใน Facebook, Twitter หรือ Instagram
ฉันซื้อนิตยสารเป็นร้านค้า แต่ฉันไม่เคยไปที่ร้านเลยหลังจากเห็นข้อมูลในนั้น
ส่วนใหญ่ฉันจะอ้างอิงโพสต์จากร้านกาแฟ คนรักกาแฟ และคนรักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ฉันติดตามบนโซเชียลมีเดีย แน่นอนว่าฉันมั่นใจว่าคนที่ชอบหาข้อมูลก็รับข้อมูลจากนิตยสารเหมือนกัน แต่ฉันไม่เลือกร้านจากข้อมูลในนิตยสารอีกต่อไปแล้ว
Tabelog ถูกวางตำแหน่งให้เป็นไซต์โซเชียลมีเดียเช่นกัน แต่มีลักษณะไม่เปิดเผยตัวตนมากขึ้น
การสื่อสารภายในความสัมพันธ์ที่มีอยู่ย่อมดีกว่าการโพสต์อะไรใหม่ๆ บน Tabelog ซึ่งเต็มไปด้วยหัวข้อเชิงลบ
ร้านอาหารที่คนรู้จักแนะนำจะน่าเชื่อถือมากกว่า และการเขียนถึงประสบการณ์การมาเยือนของคุณจะช่วยเสริมสร้างความเห็นอกเห็นใจและกระชับความสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น การโพสต์แบบนี้ง่ายและสนุกกว่า
ฉันคิดว่าสถานที่ในการโพสต์เกี่ยวกับร้านค้ากำลังเปลี่ยนไปเป็นโซเชียลมีเดียที่เพื่อนๆ สามารถโต้ตอบกันได้
เมื่อเราเริ่มเปิดร้านครั้งแรก มีคนเพียงไม่กี่คนที่ช่วยบอกต่อ แต่ตอนนี้ คนธรรมดาๆ ก็สามารถบอกต่อได้เป็นเรื่องปกติแล้ว
ในช่วงนี้ผู้คนค้นหาร้านค้าบน Instagram มากขึ้นแทนที่จะใช้ Google
ความสัมพันธ์ระหว่างร้านอาหารและอินเทอร์เน็ตมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
สื่อที่ฉันใช้ไม่เปลี่ยนแปลงเลยตั้งแต่ฉันเปิดร้านเมื่อสี่ปีที่แล้ว (ฉันเลิกใช้ mixi และเริ่มใช้ LINE) แต่ฉันคิดว่าสภาพแวดล้อมที่ฉันอยู่นั้นเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน
แนวทางของร้านยังจะเน้นเรื่องความสัมพันธ์มากขึ้นด้วย
แน่นอนว่ายังมีลูกค้าจำนวนมากที่มาที่ร้านอาหารหลังจากเห็นร้านอาหารในนิตยสาร และอีกหลายคนที่มาหลังจากเห็นข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหารใน Tabelog
อย่างไรก็ตาม ความสำคัญและความน่าเชื่อถือของข้อมูลดังกล่าวจะยังคงลดลง โฆษณาที่มีอยู่เดิมจะมีประสิทธิภาพน้อยลง และผมคิดว่าจะมีโอกาสมากขึ้นที่จะไปเยี่ยมชมร้านค้าที่คนรู้จักแนะนำ
เราเป็นคนขี้เกียจมาก ดังนั้นเราจึงไม่ค่อยไปร้านค้าที่เราไม่ได้มีความเกี่ยวข้องด้วย เพราะเราไม่เห็นเหตุผลที่จะไปร้านค้าอื่น
อาจารย์การตลาดที่ร้านของเราใช้คำว่า "ความสัมพันธ์" และ "เศรษฐศาสตร์ของการเชื่อมโยง" บ่อยครั้ง และนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นจริงๆ
สิ่งต่างๆ จะยังคงเปลี่ยนแปลงมากขึ้นกว่าเดิมมาก และฉันคิดว่าไม่มีข้อสงสัยใดๆ เกี่ยวกับเรื่องนั้น
มันเป็นเรื่องที่ผมใส่ใจมาตลอด แต่โซเชียลมีเดียกำลังกลายเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ ผมคิดว่าการสร้างร้านค้าที่ใส่ใจเรื่องคอนเนคชั่นมากขึ้นจะสำคัญกว่า
เจอกันเร็วๆนี้.







