
ภาพยนตร์เกี่ยวกับกาแฟ
ของขวัญสำหรับคนรักกาแฟทุกคน
เรื่องราวที่ไม่เคยเปิดเผยของ “จากเมล็ดกาแฟสู่แก้ว”
จริงๆ ตั้งใจจะไปหลังปีใหม่เลย แต่ติดธุระเลยไม่มีเวลา...
แม้ว่าจะสายไปสักหน่อยแต่ในที่สุดฉันก็ได้ไปดูหนังในวันหยุดของฉัน
เป็นเวลานานแล้วที่ฉันไม่ได้ดูหนังในโรงภาพยนตร์
ยังมีผู้ชายคลื่นลูกที่สามอีกไม่กี่คนที่สวมหมวกไหมพรม สวมแว่นตา และมีเครา ซึ่งดูเหมือนกำลังอ่าน Kajikaji อยู่
มันรู้สึกเหมือนเป็นหนังทั่วๆ ไปมาก
ภาพยนตร์เกี่ยวกับกาแฟ
นิวยอร์ก ซานฟรานซิสโก พอร์ตแลนด์ และโตเกียว
สารคดีที่ถ่ายทอดสถานการณ์ปัจจุบันของวัฒนธรรมกาแฟที่กำลังแผ่ขยายไปทั่วโลกกาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของเรา เมล็ดกาแฟแดงกลายเป็นกาแฟที่ปลุกคุณให้ตื่นได้อย่างไร? ตั้งแต่กระบวนการผลิต การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การกลั่น การคั่ว และการชง... ภาพยนตร์อันงดงามเรื่องนี้ถ่ายทอดเรื่องราวการผจญภัยอันยาวนานของเมล็ดกาแฟ ซึ่งปกติเราไม่ค่อยได้เห็น ตั้งแต่เมล็ดกาแฟจนถึงถ้วยกาแฟ (ตัดตอนมาจากบทนำ)
ไม่ใช่แค่หนังเท่านั้น แต่แผ่นพับก็อธิบายขั้นตอนการชงกาแฟอย่างละเอียด ซึ่งให้ข้อมูลได้ดีมาก เหมือนเป็นคู่มือการใช้งานเลย
ฉันรู้เรื่องนี้ในทางปัญญา แต่เมื่อได้ดูในวิดีโอ ฉันก็ตระหนักได้อีกครั้งว่าการเดินทางของกาแฟนั้นยาวนานเพียงใดก่อนที่มันจะมาถึงมือฉันในถ้วย
ฉันคิดว่าหนังเรื่องนี้จะมีมุมมองที่ลึกซึ้งไม่เพียงแต่สำหรับเจ้าของร้านกาแฟอย่างเราเท่านั้น แต่สำหรับคนทั่วไปด้วยเช่นกัน เนื่องจากมันจะเปลี่ยนความรู้สึกของผู้คนที่มีต่อกาแฟหลังจากได้ชมภาพยนตร์
จากมุมมองของภรรยา...
เรื่องนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่กาแฟเท่านั้น แต่ฉันคิดว่าคงจะดีหากเราลองสัมผัสรสชาติและความรู้สึกของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในชีวิตประจำวันของเรา ไม่ว่าจะเล็กน้อยเพียงใดก็ตาม และลองนึกถึงความคิดและความหลงใหลของผู้ผลิตที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์เหล่านั้น
มันเหมือนกับการสวดมนต์กับชาวนา ก่อนรับประทานอาหาร
ฉันตระหนักว่าการได้กาแฟหนึ่งแก้วมาส่งถึงมือฉันไม่ใช่เรื่องธรรมดา แต่มันเป็นเรื่องพิเศษ
เราหวังว่าจะใส่ใจเรื่องนี้และทำงานของเราอย่างระมัดระวัง
ในโอซาก้า ภาพยนตร์เรื่องนี้กำลังฉายอยู่ที่ Cine Libre Umeda ในอาคาร Umeda Sky
ภาพยนตร์เรื่องนี้จะฉายในเกียวโตตั้งแต่วันที่ 2 กุมภาพันธ์ และในเฮียวโกตั้งแต่วันที่ 6 กุมภาพันธ์
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
http://www.afilmaboutcoffee.jp
ตัวอย่างภาพยนตร์







