[Horário comercial para quinta-feira, 6 de julho]
▼Hoje, apenas feijões, assados, etc. estão disponíveis para compra na loja▼

O café (restaurante na loja) ficará fechado o dia todo.

Blog

História da loja

O verão está quase acabando, mas temos um novo cardápio...

Um protótipo recente, criado durante o recente tufão, era um prato que os clientes tinham que provar. Era uma granita de espresso. Adicionei um pouco de açúcar ao espresso e mexi enquanto o congelava para evitar que solidificasse. Fiquei imaginando o que aconteceria se só restasse gelo no final de um gelo raspado ou de um Frappuccino...
História da loja

A salada inclui um "coelho feliz"...

As saladas que acompanham os kits de café da manhã e lanche contêm rabanetes daikon cortados em formato de coelhos. A maioria tem formato de rosto, mas ocasionalmente há coelhos cortados de lado... É só um mimo, mas se você encontrar um, pode lhe trazer boa sorte para o dia.
História da loja

Não tem como um restaurante fechar por causa do gosto...

Os restaurantes perto de mim estão abrindo e fechando o tempo todo. Antes de abrir meu restaurante, li um livro que dizia: "O gosto não se baseia no boca a boca". O gosto é diferente para cada pessoa, então é difícil traduzir isso em palavras objetivas. Também é difícil de lembrar, então me identifico com essa afirmação. A previsão é de que o serviço Shinano Express volte a operar no dia 6...
Sobre

Cooperação com instituições de bem-estar – O que valorizamos em nossa loja

Colaboração com instituições de assistência social: Rosquinhas assadas feitas na Oficina Ogari. O marido e a esposa trabalhavam em instituições de assistência social antes de abrir a loja. Esse relacionamento continua desde a inauguração da loja. Os produtos assados vendidos na loja e vários dos bolos servidos são feitos em instituições de assistência social...
Wordpress

Estou planejando mover meu blog do Ameblo...

Estou planejando uma mudança aos poucos... Tenho conversado com clientes próximos e lojas vizinhas desde o ano passado, mas estou me preparando para migrar do Ameblo, que uso desde que comecei a me preparar para abrir minha loja, para um blog com meu próprio domínio. Quando digo mudança, quero dizer transferir dados e...