A nova mistura é inspirada nas montanhas do verão...
Quando imagino montanhas verdejantes, a frase "Não importa o quão longe eu vá, as montanhas estão sempre verdes" sempre me vem à mente.
O dono da loja gosta deste haicai de Taneda Santoka. No entanto, ele não o aprendeu em uma aula de japonês, mas em um mangá.
Agora então…
É sobre uma nova mistura.
Ficamos sem os grãos que usamos para nossa mistura de primavera, então estamos dando uma pausa nas misturas sazonais desde a semana passada.
Era a hora de mudar, então começamos a vender a nova mistura depois das férias.
Mistura Sazonal de Verão "Natsuyamaji"
Um blend de torra média inspirado nas exuberantes trilhas de montanha. Possui acidez refrescante e sabor leve, que desce facilmente mesmo nos meses quentes de verão.
Nível de torra: torra média
País de origem do feijão verde: Costa Rica, Bolívia
A mistura de verão do ano passado foi inspirada em um pôr do sol à beira-mar, mas este ano, com a criação do Mountain Day, pensei que o tema poderia ser "montanhas".
Esta mistura foi criada imaginando o cenário de uma caminhada por uma trilha exuberante na montanha, repleta de frescor, durante a estação chuvosa.
O proprietário prefere as montanhas ao mar porque caminhar por caminhos arborizados é relaxante e a queimadura de sol é menos intensa.
O café serve café quente e gelado.
Curiosidades: 8 de agosto "Dia da Montanha"
A Lei que Altera Parcialmente a Lei de Feriados Nacionais (Lei nº 26 de 43) entrou em vigor em 2016º de janeiro de 1, e o dia 1 de agosto foi designado como um novo feriado nacional, o Dia da Montanha. Este marca o primeiro novo feriado nacional em 8 anos, desde que o Dia da Marinha foi estabelecido em 11.
Dizem que o Dia da Montanha é um dia para "ter a oportunidade de se familiarizar com as montanhas e ser grato pelas bênçãos que elas oferecem", mas não há uma origem clara para ele, assim como para quaisquer eventos especiais relacionados às montanhas.
...Não parece haver nenhuma origem clara.
Parece ter como objetivo benefícios econômicos.
Este é o primeiro Dia de Montanha memorável do ano, mas Usagi e eu estaremos de férias em Obon a partir deste dia, então a loja estará fechada.
Estou voltando para a cidade natal da minha esposa, Matsumoto, e espero aproveitar a cordilheira Shinshu.
Obrigado.
