[Horário comercial de segunda-feira, 6 de julho]
▼ O café está aberto o dia todo hoje ▼

Feijões e produtos assados estão disponíveis para venda, e você pode jantar no local das 9h às 00h.

[Coluna] Entretenimento com tranquilidade - Usagi e minha filosofia de atendimento ao cliente

Usagi to Boku é uma cafeteria que torra seus próprios grãos e opera em um prédio de 92 anos em Showa-cho, Abeno, Osaka.
Gostaria de escrever sobre algumas das minhas reflexões sobre a natureza da loja. Por favor, aguarde um pouco.

Por que pessoas com autoestima instável não são adequadas para cafeterias silenciosas

Como profissionais de saúde mental e assistência social, temos experiência em valorizar as conexões com instituições de assistência social e a sociedade e, por isso, às vezes somos um pouco mais sensíveis à atmosfera e à condição mental de nossos clientes.

às vezes,"Pessoas que têm autoestima instável e acham difícil manter distância dos outros"Isso é um pouco diferente do termo comumente usado "estar nervoso" e se refere a uma ligeira incompatibilidade entre a situação e a pessoa.
O que essas pessoas têm em comum é queTemos a tendência de medir a nossa autoestima pela forma como somos tratadosIsso significa.

O espaço tranquilo de uma cafeteria"Um lugar onde você é forçado a se confrontar"É também
O ruído em sua mente se torna mais claro no silêncio.

E eu acho que quando você tem um forte desejo de aprovação, às vezes você pode perceber esse silêncio como uma evidência de que você não é bem-vindo.

Hospitalidade com “gentileza sem mimos”

A "hospitalidade" que Usagi e eu valorizamos não é mimar os outros, mas sim estar perto deles mantendo distância.

Valorizamos "relacionamentos humanos calmos" e "gentileza racional".
Às vezes, essa racionalidade pode parecer "frieza".
No entanto, isso é um reflexo do nosso desejo de receber nossos clientes com um espírito de independência, não de dependência.

O que "hospitalidade" significa para nós é
Em vez de produção excessiva, nosso objetivo é proporcionar paz de espírito por meio do silêncio.
Em vez de preencher os medos de alguém,
Acredito que é importante criar uma atmosfera onde as pessoas possam se sentir seguras estando sozinhas.

O silêncio é um espelho que reflete o ruído humano

Um espaço silencioso às vezes pode atuar como um espelho que reflete as flutuações do coração das pessoas.
E essa também é a característica da loja "Usagi to Boku".

Emoções que passam despercebidas em uma loja movimentada de repente vêm à tona no silêncio deste cortiço.
Esta pode ser uma oportunidade para nós e nossos clientes "nos encararmos".

Conclusão

Usagi to Boku é um café com temas de "gentileza", "tranquilidade" e "razão".

Para aqueles que apreciam a tranquilidade, isso oferece momentos de paz e paz de espírito.
E para todos que tratam os outros, oferecemos a opção de "gentileza sem indulgência".

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